En 2011, leVietnam a exporté 460.000 tonnes de riz parfumé, soit le double de 2010.Durant les cinq premiers mois de 2012, 230.000 tonnes ont étéexportées, et les besoins des pays asiatiques ne cesseront d'augmenterd'ici la fin de l'année.
Cepedant, le cours de ce produitest plus bas que l'an dernier, et oscille entre 580-780 dollars/tonnepour les différentes catégories (620 dollars pour le jasmin).
Selon les experts, le Vietnam doit augmenter sa production de rizparfumé qui représente actuellement près de 10% du total, sinonl'objectif de 600.000 tonnes exportées cette année ne sera pas atteint.
Par ailleurs, le pays a ouvert de nouveaux débouchés pource produit en Afrique et en Asie, pour compenser la baisse desexportations vers Hongkong et Taïwan.
Le riz parfumévietnamien est apprécié pour sa haute qualité et son prix compétitif parrapport aux autres pays producteurs de l'Asie de l'Est. -AVI
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