Dans le cadre duprogramme national de promotion du commerce 2013, 18 sociétésvietnamiennes participent à la Foire internationale ANUGA 2013 à Cologne(Allemagne), l'une des plus importantes foires commerciales au mondeconsacrée aux aliments et aux boissons.
Toutes sont dessociétés de renom des villes et provinces, spécialisées dans laproduction, l'exportation de produits agricoles, aquacoles etalimentaires.
Le stand du Vietnam qui présente desproduits tels fruits et légumes, produits agricoles, nuoc mam de PhuQuoc - saumure de poisson de l'île de Phu Quôc, boissons..., a suscitél'attention des visiteurs.
Il s'agit d'une bonne occasionpour les entreprises vietnamiennes de maintenir leurs relations avecles importateurs allemands et plus largement européens, de développerdes marchandises destinées à l'exportation, ainsi que de présenter lesproduits agricoles et alimentaires de qualité du Vietnam.
La Foire ANUGA réunit environ 6.700 entreprises venues de 100 pays etterritoires. Elle compte attirer 155.000 visiteurs de 180 pays. -VNA
La Résolution n°57 stimule la production à grande échelle des cultures principales
La Résolution n°57‑NQ/TW encourage le secteur agricole à évoluer vers une agriculture verte et circulaire, intégrée à des chaînes de valeur solides et à des liens étroits entre production et consommation. Elle promeut également la création de zones de production concentrées à grande échelle, en valorisant les cultures principales adaptées aux spécificités de chaque localité.
Exemple dans la commune de Tue Tinh, ville de Hai Phong, où ce modèle est appliqué aux cultures de carottes. Les producteurs mettent en œuvre des techniques respectueuses de l’environnement tout en assurant la traçabilité et la qualité de leurs produits destinés à l'exportation.
