A cet événement, le Vietnam a été choisicomme représentant de la Communauté francophone dans les activitésculturelles, les échanges et la communication sur la Francophonie auMozambique, pays observateur au sein de l’Organisation internationale dela Francophonie (OIF).
L’ambassadeur du Vietnam auMozambique, Nguyên Van Trung, a insisté sur les contributions de laCommunauté francophone dans la conservation de la diversité linguistiqueet culturelle, dans la coopération Sud-Sud, dans le règlement desproblèmes mondiaux tels que épidémies, catastrophes naturelles, etc.
Le ministère mozambicain de l’Éducation et du Développement humain aapprécié les activités efficaces du groupe des ambassades francophonesau Mozambique dans l’intensification des échanges et de la promotion dela culture des pays membres de la Communauté francophone.
Dans le cadre de la semaine de la Francophonie au Mozambique,l’ambassade du Vietnam a organisé une exposition photographique sur lethème «Le paysage vietnamien et les Vietnamiens». Elle ouvre la séried'activités de célébration du 40e anniversaire de l’établissement desrelations diplomatiques Vietnam - Mozambique. -NDEL/VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
