Le Vietnam a participéau salon mondial de la boulangerie, pâtisserie, glacerie, chocolaterieet confiserie (EUROPAIN), qui s’est tenu du 8 au 12 mars à Paris.
Dans le cadre de ce salon qui a vu la participation de près de 800entreprises venues de 24 pays et territoires du monde, un concoursintitulé Bakery Masters a été organisé en vue d'honorer les "meilleurstalents" dans ces secteurs.
Unique représentantevietnamienne à ce concours, Nguyên Truong Kim Phung, chef cuisinière dela société de friandises et confiseries d’A Châu Vietnam (ABC Bakery), areçu les applaudissements et les encouragements du jury. Le FrançaisAntoine Robillard, qui a gagné le 1er prix, a fait savoir qu’il avaitapprécié hautement le talent et la créativité de son adversairevietnamienne.
Selon Nguyên Canh Cuong, conseiller aucommerce du Vietnam en France, le secteur de la boulangerie, pâtisserie,glacerie, chocolaterie et confiserie ne cesse de se développer dans lemonde. La participation vietnamienne à EUROPAIN et à Bakery Master Parisa pour but d’étudier les technologies, techniques et expériencesmondiales, ainsi que de rechercher des partenaires étrangers. De plus,cela contribue à promouvoir l’image du Vietnam à travers le monde.-VNA/CPV
Objectif de croissance du PIB régional pour chaque ville et province en 2026
Le gouvernement a promulgué la Résolution n° 01/NQ-CP du 8 janvier 2026 relative aux principales missions et solutions visant à mettre en œuvre le Plan de développement socio-économique et le budget de l’État pour 2026. Il demande aux ministères, aux secteurs et aux autorités locales de concentrer leurs efforts sur la réalisation d’un objectif de croissance du PIB d’au moins 10 % en 2026. La Résolution fixe également des objectifs détaillés de croissance pour chaque province et ville, tout en garantissant la stabilité macroéconomique, la maîtrise de l’inflation et l’équilibre des grands indicateurs de l’économie.