Économie

Le prestige et la valeur du café vietnamien s'améliorent

Après cinq ans d’organisation (2019-2023), le concours de café de spécialité du Vietnam a enregistré 250 échantillons de café de spécialité répondant à la qualité internationale.
Le prestige et la valeur du café vietnamien s'améliorent ảnh 1Le café vietnamien. Photo: Internet
Dak Lak (VNA) -Après cinq ans d’organisation (2019-2023), le concours  de café de spécialité du Vietnam - IncroyableCoupe du Vietnam - a enregistré 250 échantillons de café de spécialité répondant à la qualitéinternationale.
Cette informationa été publiée lors d'un séminaire organisé jeudi 27 avril dans la province deDak Lak (Hauts Plateaux du Centre) par l'Association du café Buon Ma Thuot.
Les participantsont convenu que ce concours annuel contribuait à détecter et à honorer les lotsde café et les unités de production de café de spécialité, à mettre en relationentre les producteurs et les négociants, à développer le marché et à valoriser ceproduit vietnamien.
Le président del'Association du café Buon Ma Thuot, Trinh Duc Minh, a déclaré qu'au cours desdix dernières années, les producteurs, entreprises et unités se sontconstamment efforcés de rechercher et d'expérimenter des solutions pour développerles produits de café et le marché.
Le prestige et la valeur du café vietnamien s'améliorent ảnh 2Photo: VNA
Selonl'évaluation, toutes les régions productrices de café au Vietnam ont lepotentiel de développer du café de spécialité, en particulier la province deDak Lak avec le café robusta.
Lors du séminaire, des représentantsd'entreprises, des experts et des gestionnaires ont également mentionnédes difficultés dans la promotion des produits en raison de ressourceslimitées, d'un manque d'infrastructures et de ressources humaines. Ils ont proposédes solutions telles que la formation aux techniques de culture et detransformation du café de spécialité et l'organisation de programmes de promotionde la marque vietnamienne.
La dernier tour du concours de café de spécialité du Vietnam 2023 a été lancé le 25 avril dansla ville de Buon Ma Thuot, province de Dak Lak, avec laparticipation de 46 entreprises et unités, de sept provinces productrices decafé:  Dak Lak, Dak Nong, Kon Tum, Gia Lai, Lam Dong, Son La et Quang Tri.
Le comité d'organisation a sélectionné 46 échantillons decafé de spécialité sur 82 pour participer au tour final, dont 26 de caféRobusta et 20 de café Arabica.
Après la compétition,les organisateurs mettront aux enchères le meilleur lot de café de spécialité,pour répondre à la demande de consommation et renforcer la valeur ajoutée ducafé vietnamien.-VNA
#café vietnamien Dak Lak
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

Le Premier ministre Pham Minh Chinh s’exprime lors d’une session de haut niveau tenue le 7 juillet sur l’environnement, la COP30 et la santé mondiale dans le cadre du Sommet élargi des BRICS 2025 à Rio de Janeiro. Photo : VNA

La presse méxicaine salue les progrès du Vietnam en matière de développement

Depuis le lancement des réformes du Dôi moi (Renouveau) en 1986, le Vietnam a maintenu une forte dynamique. En 2024, le pays a enregistré une croissance du PIB de 7,09%, ce qui le place parmi les économies à la croissance la plus rapide au monde. Les prévisions suggèrent qu’il pourrait rejoindre le top 20 des économies mondiales d’ici 2029.

Au premier semestre, le chiffre d’affaires des exportations du Vietnam a progressé de 14,4% par rapport à la même période l’an dernier. Photo : VNA

UOB relève ses prévisions de croissance du Vietnam à 6,9% pour 2025

Selon un rapport publié le 8 juillet par l’unité d’études de marché et d’économie mondiale d’UOB, le PIB réel du Vietnam a enregistré une solide croissance de 7,96 % en glissement annuel au deuxième trimestre 2025, dépassant largement les prévisions de Bloomberg (6,85 %), celles de UOB (6,1 %) et le chiffre révisé de 7,05 % pour le premier trimestre.

La Banque d'État mène sa politique monétaire de manière proactive, flexible, rapide et efficace. Photo : VNA

Assouplir les taux d'intérêt pour soutenir la croissance en fin d’année

Le vice-gouverneur Pham Thanh Ha a souligné que l’environnement économique mondial restait exposé à de nombreux risques. Les États-Unis viennent d’annoncer, dans la matinée du 8 juillet (heure vietnamienne), l’imposition de droits de douane compris entre 25 % et 40 % sur des produits originaires de 14 pays, mesure qui entrera en vigueur le 1er août. Par ailleurs, bien que l’inflation se rapproche des niveaux cibles, le risque d’une remontée persiste.

Un avion en vol de Vietnam Airlines. Photo : Vietnam Airlines

Vietnam Airlines reçoit le feu vert pour émettre 900 millions d’actions

L’émission prévue devrait permettre de lever environ 9.000 milliards de dôngs (soit 344,53 millions de dollars américains), fournissant ainsi à la compagnie aérienne nationale des capitaux supplémentaires pour améliorer sa liquidité, consolider sa situation financière et faire progresser sa stratégie de reprise et de croissance post-pandémie.

Valorisation des produits agricoles vietnamiens

Valorisation des produits agricoles vietnamiens

Récemment, le Comité populaire de l'ancienne province de Tien Giang (dans le delta du Mékong) a annoncé l'exportation du premier lot de mangues vertes « tuong » (éléphant) vers les États-Unis.

Le Premier ministre Pham Minh Chinh (droite) et un dirigeant du groupe Vale. Photo: VNA

Le Premier ministre promeut les liens économiques avec le Brésil

L’après-midi du 7 juillet (heure locale), à Rio de Janeiro, dans le cadre de sa participation au Sommet élargi des BRICS et de ses activités bilatérales au Brésil, le Premier ministre Pham Minh Chinh a rencontré des dirigeants de grands groupes économiques et d’organisations patronales brésiliennes.

Hô Chi Minh-Ville vise 3,73 milliards de dollars d’investissements industriels d’ici 2025. Photo: VNA

Hô Chi Minh-Ville vise 3,73 milliards de dollars d’investissements industriels d’ici 2025

Après sa fusion avec deux provinces voisines, Hô Chi Minh-Ville ambitionne d’attirer 3,73 milliards de dollars d’investissements dans ses zones industrielles et franches d’ici à 2025. Cet objectif ambitieux comprend 600 millions de dollars pour la métropole elle-même, ainsi que 1,88 milliard de dollars et 1,25 milliard de dollars, respectivement pour les provinces de Ba Ria-Vung Tau et de Binh Duong.

Photo d'illustration : VNA

L’investissement social réalisé au premier semestre 2025 en hausse de 9,8 %

Selon un rapport publié récemment par l’Office général des statistiques, le montant total des investissements sociaux réalisés dans l’ensemble de l’économie vietnamienne au cours des six premiers mois de 2025 est estimé à 1 591 900 milliards de dôngs (60,85 milliards de dollars) à prix courants, soit une progression de 9,8 % en variation annuelle.

Le PM Pham Minh Chinh au forum d'affaires Vietnam-Brésil à Rio

Le PM Pham Minh Chinh au forum d'affaires Vietnam-Brésil à Rio

Le Premier ministre vietnamien Pham Minh Chinh a participé le 5 juillet à un forum d'affaires Vietnam-Brésil à Rio de Janeiro, réunissant plus de 80 représentants de grandes entreprises des deux pays et ce en marge du sommet élargi des BRICS 2025.