Hanoi (VNA) - L’Autorité nationale du tourisme du Vietnam a annoncé le premier avril une hausse significative de l’affluence touristique à l’occasion des vacances entre le 27 avril et le 1er mai. Le secteur a ainsi enregistré environ 8 millions de visiteurs, marquant une progression de plus de 14% par rapport à l’année précédente.
Agoda : Huê parmi les destinations gastronomiques traditionnelles les plus uniques d'Asie
Huê se distingue notamment par sa cuisine impériale, héritée de l’époque où la ville était la capitale de la dynastie des Nguyên. Cette tradition culinaire est reconnue pour la finesse de ses saveurs, le soin apporté à la préparation des plats ainsi qu’à leur présentation. Des spécialités telles que « bun bo Huê », « banh beo », « banh khoai » ou encore « banh bôt loc » illustrent la diversité de cette cuisine et contribuent à préserver l’identité culturelle de l’ancienne cité impériale.
