La serriculture des orchidées avec l’application de hautes technologies est de plus en plus répandue dans le district de Cu Chi (Hô Chi Minh-Ville). Photo : CVN Ho ChiMinh-Ville (VNA) - Après quinze ans de mise en place de la directiveN°50-CT/TW, approuvée par le IXe Congrès du Parti communiste du Vietnam en 2005et portant sur la Résolution du développement de la biotechnologie dans lamégapole du Sud, le développement des ressources humaines s’accorde àl’émergence des centres de recherches et d’applications en la matière.
À l’heureactuelle, la filière biotechnologique de Hô Chi Minh-Ville représente plus de200 employés qualifiés au niveau universitaire et post-universitaire. Ils sontembauchés notamment par les institutions et centres de biotechnologie et autreszones agricoles de haute technologie et fermes d’élevage.
Du personnelet des centres de biotechnologie qualifiés
Le Centre debiotechnologie de la ville, créé en 2004, joue un rôle prépondérant dans larecherche, l’application et le transfert de produits biotechnologiques auservice de l’agriculture et du traitement de la pollution de l’environnement.Établi depuis 2014 sur une superficie de 23 hectares et situé dans le 12earrondissement, le centre a assigné des zones spécifiques à la culture detissus végétaux (555 m²), aux serres agricoles (400 m²) et aux espacesétanches, sur plus de 7000 m².
Il disposeégalement d'un atelier de mélange de nutriments (650 m²), d’espaces pour lapréparation des plantes et leur traitement après récolte (410 m²), de zonesd'expérimentation (10.100 m²) et de 12 laboratoires sur une superficie de32.600 m² destinés à la recherche en biotechnologie et en production de testsprobiotiques depuis 2015. D’autres projets de construction sont également encours tels que le projet de zone d'élevage d'animaux et les espaces deformation et de coopération internationale.
Des thèmesde recherche divers
Selon ledernier rapport rendu public en juin 2020 par le Service municipal del’agriculture et du développement rural, depuis sa création, le Centre debiotechnologie a établi une collection génétique recensant plus de 380 variétésd'orchidées, plus de 120 de plantes à feuillages ornementaux, 117 de fleurs etune centaine d'herbes médicinales précieuses. Vingt groupes d'orchidéesDendrobium hybrides ont été créés et 12 nouvelles orchidées ont obtenu desbrevets.
Chaqueannée, le centre produit en moyenne entre 300.000 et 400.000 plants grâce auxgreffes de tissus, principalement chez les orchidées. Il a réussi à réaliser 10procédés techniques pour la propagation et la culture de légumes, de fleursornementales et d'herbes médicinales. En particulier, le processusd'enracinement et de multiplication génétique du ginseng a permis decommercialiser des boissons et gélules dans le cadre du projet FIRST, lancé parle ministère des Sciences et des Technologies.
Le parcagricole de haute technologie dans la commune de Pham Van Coi, district de CuChi, en banlieue de Hô Chi Minh-Ville, a été mis en service en 2010 et s’étendsur une superficie de 88,17 ha dont 56,53 ha destinés aux appelsd’investissements. Il s'agit d'un modèle multifonctionnel centré sur la cultureet un lieu destiné à déployer les recherches appliquées pour perfectionnerdiverses technologies, pour la multiplication des plantes (légumes, fleurs,plantes ornementales), la formation, la démonstration et le transfert detechnologies, ainsi qu’un appel aux entreprises à investir dans la hautetechnologie dans le domaine de la production végétale.
En 2016, laville a investi dans l'expansion de la zone agricole de haute technologie, en yconsacrant une superficie de 23,3 ha à Phuoc Vinh An, dans le district de CuChi et à travers le projet d'agriculture de haute technologie dans le secteurde la pêche dans le district de Cân Gio. Depuis sa création, les unités deszones agricoles de haute technologie ont collecté et testé 25 variétés de tomates,30 de melon amer, 7 d'arbres fruitiers adaptés aux conditions de la ville etfourni près de trois millions de plants, 800.000 orchidées pour latransplantation de tissus et plus de 15.000 plantes basiques.
Dans cetteoptique, le taux d'applications de la biotechnologie de haute technologie àl’agriculture a augmenté rapidement entre 2015 et 2020. En 2010, ce tauxreprésentait environ 10,0%, alors qu’en 2016 il était de 35,8% et a encoregrimpé à 38,2% en 2018. En 2019, la superficie de la culture maraîchère utilisant la haute technologie aatteint 1.366 hectares, soit 38,8% de la superficie totale de culture delégumes de la ville. La zone de plantes d’agrément appliquant la hautetechnologie a atteint 898 hectares, représentant 36,7% de la surface totale desfleurs et autres plantes ornementales. Le cheptel de vaches laitières à hautetechnologie a atteint 26.775 têtes, soit 35,7% du cheptel total. Les porcs ontatteint 139.730 têtes, soit 49,9% du cheptel porcin total. La zone d'élevage decrevettes d'eau saumâtre à haute technologie est de 945 ha, soit 15,7% de lasuperficie totale de l'élevage de crevettes d'eau saumâtre et la surfaced'élevage de poissons d'aquarium de haute technologie est de 52 ha, soit 58,5%du total.-CVN/VNA
À l’heureactuelle, la filière biotechnologique de Hô Chi Minh-Ville représente plus de200 employés qualifiés au niveau universitaire et post-universitaire. Ils sontembauchés notamment par les institutions et centres de biotechnologie et autreszones agricoles de haute technologie et fermes d’élevage.
Du personnelet des centres de biotechnologie qualifiés
Le Centre debiotechnologie de la ville, créé en 2004, joue un rôle prépondérant dans larecherche, l’application et le transfert de produits biotechnologiques auservice de l’agriculture et du traitement de la pollution de l’environnement.Établi depuis 2014 sur une superficie de 23 hectares et situé dans le 12earrondissement, le centre a assigné des zones spécifiques à la culture detissus végétaux (555 m²), aux serres agricoles (400 m²) et aux espacesétanches, sur plus de 7000 m².
Il disposeégalement d'un atelier de mélange de nutriments (650 m²), d’espaces pour lapréparation des plantes et leur traitement après récolte (410 m²), de zonesd'expérimentation (10.100 m²) et de 12 laboratoires sur une superficie de32.600 m² destinés à la recherche en biotechnologie et en production de testsprobiotiques depuis 2015. D’autres projets de construction sont également encours tels que le projet de zone d'élevage d'animaux et les espaces deformation et de coopération internationale.
Des thèmesde recherche divers
Selon ledernier rapport rendu public en juin 2020 par le Service municipal del’agriculture et du développement rural, depuis sa création, le Centre debiotechnologie a établi une collection génétique recensant plus de 380 variétésd'orchidées, plus de 120 de plantes à feuillages ornementaux, 117 de fleurs etune centaine d'herbes médicinales précieuses. Vingt groupes d'orchidéesDendrobium hybrides ont été créés et 12 nouvelles orchidées ont obtenu desbrevets.
Chaqueannée, le centre produit en moyenne entre 300.000 et 400.000 plants grâce auxgreffes de tissus, principalement chez les orchidées. Il a réussi à réaliser 10procédés techniques pour la propagation et la culture de légumes, de fleursornementales et d'herbes médicinales. En particulier, le processusd'enracinement et de multiplication génétique du ginseng a permis decommercialiser des boissons et gélules dans le cadre du projet FIRST, lancé parle ministère des Sciences et des Technologies.
Le parcagricole de haute technologie dans la commune de Pham Van Coi, district de CuChi, en banlieue de Hô Chi Minh-Ville, a été mis en service en 2010 et s’étendsur une superficie de 88,17 ha dont 56,53 ha destinés aux appelsd’investissements. Il s'agit d'un modèle multifonctionnel centré sur la cultureet un lieu destiné à déployer les recherches appliquées pour perfectionnerdiverses technologies, pour la multiplication des plantes (légumes, fleurs,plantes ornementales), la formation, la démonstration et le transfert detechnologies, ainsi qu’un appel aux entreprises à investir dans la hautetechnologie dans le domaine de la production végétale.
En 2016, laville a investi dans l'expansion de la zone agricole de haute technologie, en yconsacrant une superficie de 23,3 ha à Phuoc Vinh An, dans le district de CuChi et à travers le projet d'agriculture de haute technologie dans le secteurde la pêche dans le district de Cân Gio. Depuis sa création, les unités deszones agricoles de haute technologie ont collecté et testé 25 variétés de tomates,30 de melon amer, 7 d'arbres fruitiers adaptés aux conditions de la ville etfourni près de trois millions de plants, 800.000 orchidées pour latransplantation de tissus et plus de 15.000 plantes basiques.
Dans cetteoptique, le taux d'applications de la biotechnologie de haute technologie àl’agriculture a augmenté rapidement entre 2015 et 2020. En 2010, ce tauxreprésentait environ 10,0%, alors qu’en 2016 il était de 35,8% et a encoregrimpé à 38,2% en 2018. En 2019, la superficie de la culture maraîchère utilisant la haute technologie aatteint 1.366 hectares, soit 38,8% de la superficie totale de culture delégumes de la ville. La zone de plantes d’agrément appliquant la hautetechnologie a atteint 898 hectares, représentant 36,7% de la surface totale desfleurs et autres plantes ornementales. Le cheptel de vaches laitières à hautetechnologie a atteint 26.775 têtes, soit 35,7% du cheptel total. Les porcs ontatteint 139.730 têtes, soit 49,9% du cheptel porcin total. La zone d'élevage decrevettes d'eau saumâtre à haute technologie est de 945 ha, soit 15,7% de lasuperficie totale de l'élevage de crevettes d'eau saumâtre et la surfaced'élevage de poissons d'aquarium de haute technologie est de 52 ha, soit 58,5%du total.-CVN/VNA
