La secte zen TrucLâm, fondée par le roi Trân Nhân Tông (XIIIe siècle), joue un rôleimportant dans la vie des bouddhistes vietnamiens depuis des siècles. Lemonastère zen Truc Lâm Tây Thiên, l’un des trois plus grands auVietnam, se trouve dans la commune de Dai Dinh, district de Tam Dao,province de Vinh Phuc, à 60 km au Nord-Ouest de la capitale Hanoi.
Selon le maître Thich Kiên Nguyêt, bonze gestionnaire du site, il a étéconstruit sur les ruines de Thiên An, une ancienne pagode de ladynastie des rois Hùng (2.879 - 258 av. J.-C.) détruite par lesenvahisseurs Ming (XVe siècle). C’est un lieu de pèlerinage bouddhistemais aussi une magnifique destination touristique. Thich Kiên Nguyêtaffirme que ce monastère est l’endroit idéal pour mener une viereligieuse et étudier le zen. Construit sur la montagne Tây Thiên, dansle massif de Tam Dao, province de Vinh Phuc, c'est dans un endroitcalme, paisible et proche de la nature. C’est d’ailleurs l’un des traitsdistinctifs de toutes les pagodes du zen Truc Lâm.
DeTruc Lâm Tây Thiên, perché à 300 m d’altitude, les visiteurs peuventapercevoir au loin la montagne de Ba Vi et les trois pics de Tam Dao,souvent cachés par les nuages. Le chemin qui mène au monastère estmagnifique et serpente au sein d’une pinède odorante. Un monde detranquillité où l’on n’entend que le vent et, parfois, le son de lacloche de la pagode rythmant la vie des moines.
AuVietnam, on recense une vingtaine de monastères de la secte zen TrucLâm, principalement dans le Sud. Dans le Nord, on en dénombre trois :Tây Thiên (Vinh Phuc), Yên Tu (Quang Ninh) et Sùng Phuc (Hanoi). -AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
