Produit par le Centre de productiondes films documentaires et des reportages de la Télévision nationale duVietnam (VTV), ce film de la réalisatrice Lê Phong Lan est divisé en 12épisodes de 30 minutes. Chiffres, analyses et témoignages à l'appui, ilreconstituera l’offensive du Têt Mâu Thân 1968 héroïque de l'Armée et dupeuple vietnamiens sous divers angles.
M. Nguyên Hà Nam,chef du Secrétariat de rédaction de VTV, a insisté sur le fait que cefilm avait été réalisé en s'appuyant sur un grand volume de documents,collectés et décortiqués par l'équipe de production pendant 10 ans.
L'offensive du Têt Mâu Thân 1968 sera passée au crible, avec desinformations précises et détaillées sur cet événement historique dupays, a-t-il partagé. En analysant le contexte, la situation, lesdocuments, ces 12 épisodes souhaitent chercher les raisons qui ontpoussé une superpuissance comme les Etats-Unis à intervenir au Vietnam, apartagé Mme Lê Phong Lan.
L’offensive du Têt Mâu Thân adébuté le 30 janvier 1968, un jour avant la nouvelle année lunaire. Lesforces du Front national de libération du Sud Vietnam ont lancé cetteoffensive majeure sur l’ensemble du territoire sud-vietnamien, àcommencer par la capitale Sai Gon. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
