Culture-Sports

Le festival de Buôn Ma Thuôt met en valeur le savoir-faire du brassage du café

Le premier concours de brassage de café (Vietnam Amazing Brewing Master) s’est tenu le 10 mars dans le cadre de l’une des 18 activités principales du 8e Festival du café de Buôn Ma Thuôt.
Dak Lak (VNA)–  Le premier concours de brassage decafé (Vietnam Amazing Brewing Master) s’est tenu le 10 mars dans le cadre de l’unedes 18 activités principales du 8e Festival du café de Buôn MaThuôt, dans la province de Dak Lak (Hauts Plateaux du Centre).
Le festival de Buôn Ma Thuôt met en valeur le savoir-faire du brassage du café ảnh 1Un stand de café vietnamien au festival de Buôn Ma Thuôt. Photo : VNA

Le concours a attiré laparticipation de 33 baristas de neuf localités à travers le Vietnam. Lacérémonie de remise des prix devrait avoir lieu le 13 mars dans l'après-midi.

Trinh Duc Minh, chef de l’Associationdu café de Buôn Ma Thuôt, l’organisatrice du concours, a déclaré que leconcours vise à découvrir et à honorer des talents exceptionnels dans lafabrication du café, et leur offre un lieu de rencontre et de partage d’expérience.

C’est également uneopportunité de présenter, de promouvoir et de développer l’industrievietnamienne du café de spécialité et sa culture du café, contribuant ainsi à l’augmentationde la consommation intérieure et de la valeur de l’industrie, a-t-il ajouté.
Le festival de Buôn Ma Thuôt met en valeur le savoir-faire du brassage du café ảnh 2Vietkings décerne un certificat record de "la plus grande boîte de café instantané au Vietnam" aux représentants du groupe My Viet International. Photo : VNA

Dans le cadre du 8eFestival du café de Buôn Ma Thuôt, le même jour, l’Organisation des records duVietnam (Vietkings) a décerné le certificat record de "la plus grandeboîte de café instantané au Vietnam" aux représentants du groupe My VietInternational.

La boîte, mesurant 120 cmx 65 cm x 180 cm et pesant 320 kg, contient 16 000 paquets de café instantané.

Après avoir été exposée aufestival, la plus grande boîte de café instantané sera présentée aux officierset soldats du poste de garde-frontière de Tam Hop, dans la commune de Tam Hop,district de Tuong Duong, province de Nghê An (Centre).

Sur le thème " BuônMa Thuôt - Destination du café du monde", le festival du café de cetteannée se déroule du 10 au 14 mars.

Buôn Ma Thuôt est connuecomme la "capitale du café du Vietnam" et possède l’étendue et laproduction les plus grandes du pays, avec une superficie d’environ 210.000 ha.Son rendement annuel est de plus de 520.000 tonnes, représentant plus de 30% dela production nationale.

Le café de cette ville aété exporté dans plusieurs centaines de pays et territoires à travers le monde,jouant un rôle important dans le développement socio-économique local. – VNA


Suivez VietnamPlus

Voir plus

Le souffle vibrant des grands classiques à l’Opéra Hô Guom. Photo: organisateurs

L’âme des grands classiques résonne à l’Opéra Hô Guom à l’automne

L’Orchestre symphonique de Hanoi présentera le concert «Chefs-d’œuvre intemporels» à l’Opéra Hô Guom de Hanoi, le 18 septembre à 20 heures. Le chef d’orchestre italien Damiano Giuranna dirigera la formation, accompagné de trois solistes vietnamiennes : la pianiste Luong To Nhu, la flûtiste Lê Thu Huong et la violoniste Hoàng Hô Khanh Vân.

Un représentant des Archives nationales d’outre-mer (ANOM) remet des dopcuments à Vo Thanh Hung (droite), vice-chef du Bureau du Comité central du Parti communiste du Vietnam. Photo: VNA

La France remet des documents historiques précieux au Vietnam

Les Archives nationales d’outre-mer (ANOM), relevant du ministère français de l’Europe et des Affaires étrangères, ont remis au Bureau du Comité central du Parti communiste du Vietnam plusieurs documents de grande valeur destinés aux activités de recherche et d’exposition du Musée du Parti communiste du Vietnam.

L'épouse du secrétaire général du Parti communiste du Vietnam et président de la République, To Lam, Mme Ngo Phuong Ly (gauche), et la ministre française de la Culture, Catherine Pégard. Photo: VNA

France-Vietnam : un nouvel élan pour la coopération culturelle

Au cours de la rencontre, Mme Ngo Phuong Ly a salué l’engagement de la ministre française et de ses collaborateurs en faveur de la culture, soulignant la richesse de l’identité culturelle millénaire du Vietnam, que le pays souhaite promouvoir davantage auprès du public français et international.

Lancement officiel du concours de photographie «Global Eyes on Dà Nang». Photo : VNA

Global Eyes on Dà Nang : des images pour raconter un Dà Nang séduisant

Ce concours vise à promouvoir l’image de Da Nang, à promouvoir les échanges culturels et la diplomatie entre les peuples, ainsi qu’à constituer une collection de documents photographiques destinés aux activités de la ville en matière de relations extérieures, de coopération internationale et de communication.

Le vice-ministre des Affaires étrangères et président de la Commission nationale vietnamienne pour l’UNESCO, Ngo Le Van. Photo : VNA

La Décennie internationale de la culture valorisera les atouts du Vietnam

L’adoption par l’Assemblée générale des Nations Unies de la Décennie internationale de la culture pour le développement durable 2027-2036 offre au Vietnam une nouvelle occasion de valoriser ses atouts culturels, intellectuels et créatifs et de renforcer sa contribution à l’agenda international du développement durable.

Le Festival des Lanternes 2026 attire des milliers de visiteurs à Darwin, en Australie. Photo: VNA

Le Festival des Lanternes 2026 attire des milliers de visiteurs à Darwin, en Australie

Le Festival des Lanternes 2026 à Darwin, en Australie, qui a attiré près de 5 000 résidents et touristes, a transformé l’espace urbain en un véritable tableau aux couleurs du Vietnam, avec ses lanternes scintillantes, ses barques en papier multicolores, ses « ponts de singe » traditionnels et ses créations artisanales en feuilles de cocotier.