Culture-Sports

Le festival de Buôn Ma Thuôt met en valeur le savoir-faire du brassage du café

Le premier concours de brassage de café (Vietnam Amazing Brewing Master) s’est tenu le 10 mars dans le cadre de l’une des 18 activités principales du 8e Festival du café de Buôn Ma Thuôt.
Dak Lak (VNA)–  Le premier concours de brassage decafé (Vietnam Amazing Brewing Master) s’est tenu le 10 mars dans le cadre de l’unedes 18 activités principales du 8e Festival du café de Buôn MaThuôt, dans la province de Dak Lak (Hauts Plateaux du Centre).
Le festival de Buôn Ma Thuôt met en valeur le savoir-faire du brassage du café ảnh 1Un stand de café vietnamien au festival de Buôn Ma Thuôt. Photo : VNA

Le concours a attiré laparticipation de 33 baristas de neuf localités à travers le Vietnam. Lacérémonie de remise des prix devrait avoir lieu le 13 mars dans l'après-midi.

Trinh Duc Minh, chef de l’Associationdu café de Buôn Ma Thuôt, l’organisatrice du concours, a déclaré que leconcours vise à découvrir et à honorer des talents exceptionnels dans lafabrication du café, et leur offre un lieu de rencontre et de partage d’expérience.

C’est également uneopportunité de présenter, de promouvoir et de développer l’industrievietnamienne du café de spécialité et sa culture du café, contribuant ainsi à l’augmentationde la consommation intérieure et de la valeur de l’industrie, a-t-il ajouté.
Le festival de Buôn Ma Thuôt met en valeur le savoir-faire du brassage du café ảnh 2Vietkings décerne un certificat record de "la plus grande boîte de café instantané au Vietnam" aux représentants du groupe My Viet International. Photo : VNA

Dans le cadre du 8eFestival du café de Buôn Ma Thuôt, le même jour, l’Organisation des records duVietnam (Vietkings) a décerné le certificat record de "la plus grandeboîte de café instantané au Vietnam" aux représentants du groupe My VietInternational.

La boîte, mesurant 120 cmx 65 cm x 180 cm et pesant 320 kg, contient 16 000 paquets de café instantané.

Après avoir été exposée aufestival, la plus grande boîte de café instantané sera présentée aux officierset soldats du poste de garde-frontière de Tam Hop, dans la commune de Tam Hop,district de Tuong Duong, province de Nghê An (Centre).

Sur le thème " BuônMa Thuôt - Destination du café du monde", le festival du café de cetteannée se déroule du 10 au 14 mars.

Buôn Ma Thuôt est connuecomme la "capitale du café du Vietnam" et possède l’étendue et laproduction les plus grandes du pays, avec une superficie d’environ 210.000 ha.Son rendement annuel est de plus de 520.000 tonnes, représentant plus de 30% dela production nationale.

Le café de cette ville aété exporté dans plusieurs centaines de pays et territoires à travers le monde,jouant un rôle important dans le développement socio-économique local. – VNA


Suivez VietnamPlus

Voir plus

Le temps fort de la soirée d’ouverture est le programme artistique intitulé « Parfums et Couleurs de Tay Ninh », une œuvre scénographique soignée retraçant le processus de formation et de développement de Tay Ninh. Photo: VNA

Ouverture du Festival du Printemps du mont Ba Den 2026 à Tay Ninh

Se déroulant du 17 février au 18 mars 2026, le Festival du Printemps du mont Ba Den 2026 propose une programmation riche et diversifiée, comprenant des spectacles d’arts populaires, des défilés en « ao dai » (tunique traditionnelle), ainsi que des activités culinaires et culturelles caractéristiques de Tay Ninh.

La Résolution 80 définit une nouvelle vision pour une stratégie de développement culturel durable

La Résolution 80 définit une nouvelle vision pour une stratégie de développement culturel durable

« La Résolution n°80 a été adoptée à un moment particulièrement opportun, alors que le pays entre dans une nouvelle étape de son développement national. À l’ère de l’essor de la nation, cette résolution a posé un nouveau cadre idéologique, au sein duquel la culture est appelée à jouer de toute urgence un rôle transversal, en soutien à la science et à la technologie, à l’intégration internationale, à l’innovation, à la réforme institutionnelle, au développement de l’économie privée, ainsi qu’aux secteurs de l’éducation et de la santé.

L’ambassadrice Nguyên Thi Vân Anh, cheffe de la délégation permanente du Vietnam auprès de l’UNESCO lors de la 19e session du Comité intergouvernemental pour la protection et la promotion de la diversité des expressions culturelles. Photo diffusée par la VNA

Le Vietnam défend la mise en œuvre du traitement préférentiel pour les pays en développement

L’ambassadrice Nguyên Thi Vân Anh, cheffe de la délégation permanente du Vietnam auprès de l’UNESCO, a proposé de mettre l’accent sur le renforcement des capacités, le partage d’expériences, le renforcement de la coopération internationale et la mise en œuvre des recommandations adoptées en ce qui concerne l’article 16 de la Convention sur le «traitement préférentiel pour les pays en développement».

Quand une enveloppe rouge dit bien plus que de l’argent

Quand une enveloppe rouge dit bien plus que de l’argent

Coutume ancienne apparue en Asie, les étrennes du Têt incarnent des vœux de paix, de chance et de prospérité pour la nouvelle année. Si les formes ont évolué avec le temps et le numérique, cette tradition demeure un symbole indissociable du Têt traditionnel vietnamien.

Des femmes khmères de la commune d’An Cư, province d’An Giang, s’emploient à préserver et à valoriser le métier traditionnel de tissage de brocart de leur communauté. Photo : VNA

An Giang : le brocart khmer, un patrimoine vivant au service du tourisme culturel

Au pied de la chaîne des Sept Monts, le village de tissage de brocart khmer de Van Giao, province d’An Giang, illustre une dynamique réussie de valorisation du patrimoine culturel associée au développement du tourisme communautaire, contribuant à créer des moyens de subsistance durables et à promouvoir l’identité culturelle des minorités ethniques du Vietnam.

Le Têt traditionnel – Identité culturelle des Vietnamiens

Le Têt traditionnel – Identité culturelle des Vietnamiens

Le « Têt Nguyên Dan », également connu sous le nom de fête du Nouvel An lunaire ou plus simplement « Têt », est la célébration la plus significative et la plus attendue du calendrier vietnamien. Il s’agit de la fête à ne pas manquer, où chaque détail des préparatifs est soigneusement exécuté selon des rituels transmis de génération en génération.
Le Têt symbolise le début d’une nouvelle année, et les événements qui se produisent ce jour-là sont traditionnellement considérés comme annonciateurs des fortunes et des défis pour les mois à venir.