Englobant onzeprovinces et villes du Nord (Hanoi, Hai Phong, Quang Ninh, Ninh Binh,Thai, Nam Dinh, Hà Nam, Binh, Hung Yên, Vinh Phuc et Bac Ninh), le deltadu fleuve Rouge qui accueille l’Année nationale du tourisme 2013, estle «berceau» du peuple Viêt.
Avec ses pagodes, maisonscommunales, villages de métier et fêtes villageoises… cette vaste plainerenferme de grands potentiels pour le développement de «l’industriesans fumée», selon des experts. Pourtant, hormis Hanoi, Ha Long et NinhBinh, trois destinations bien connues des touristes, ce delta reste une"tache blanche" sur la carte du tourisme national.
Afinde réveiller «touristiquement» cette région, une mission spéciale del’Administration nationale du tourisme du Vietnam (ANT) a fait récemmentune tournée d’investigation avec des experts et voyagistes. «Outre sesbeaux paysages et ses sites historiques, la région doit s’appuyer sur sadiversité en matière de pagodes et temples, de villages de métiers, deparcs nationaux, de sites sauvages… pour proposer des tours spécifiques :découverte de lieux de culte, de villages de métier, immersion dans lanature» , a souligné Nguyên Quy Phuong, chef de la mission spéciale del’ANT.
Selon des experts, l’écotourisme et le tourismespirituel sont les deux axes qui méritent d’être exploités. «Nous avonsl’ambition de créer des tours interprovinciaux, reliant des lieux deculte, avec des arrêts dans de beaux sites naturels», a confié NguyênQuy Phuong. La plaine à riz mérite aussi d’être valorisée via des toursspéciaux à la découverte de la vie des paysans ou des artisans, lorsdesquels les touristes pourront «mettre la main à la pâte» en maniant labêche ou le tour de potier, comme cela se fait à Hôi An par exemple.
Pour Nguyên Thê Vinh, directeur adjoint de la compagnie Saigontourist,les premiers atouts touristiques du delta du Fleuve Rouge sont sa frangelittorale et ses magnifiques paysages de l’intérieur. Il cite laprovince de Ninh Binh qui a réussi à faire de Trang An et Tam Côc-BichDông - surnommés «baie d’Ha Long terrestre» - de nouvelles destinationspour les amoureux de la nature. Et aussi la ville de Hai Phong qui a subien exploiter les potentialités de l’île de Cat Bà pour en faire l’îletouristique «numéro 1» dans le Nord du pays.
Selon desdonnées du Service touristique de Hai Phong, Cat Bà est la destinationphare de la province. «L’important pour l'île, c’est de créer desproduits et services touristiques spécifiques. Il faut aussi qu’ellecherche à attirer des touristes hors saison, c’est-à-dire l’hiver», aestimé Phan Duc Mân, vice-président de l’Association des voyagistes duVietnam.
Nguyên Van Tuân, directeur de l’ANT, espère undéveloppement vigoureux de «l’industrie sans fumée» dans le delta duFleuve Rouge. «Nul doute que le tourisme prendra son envol dans quelquesannées grâce notamment au réseau de communications en voie deperfectionnement, avec comme fer de lance l’axe touristiquemaritimo-insulaire Ha Long-Cat Bà-Bai Tu Long, qui deviendra ladestination la plus compétitive de toute la région sud-est asiatique» ,a-t-il assuré.
L’Année nationale du tourisme du delta dufleuve Rouge 2013 reposera sur trois piliers. Primo, tourisme urbaincentré sur les patrimoines culturels mondiaux et nationaux (à Hanoisurtout) et les villages de métiers. Secundo, tourisme maritime etinsulaire sur l’axe Ha Long - Cat Bà - Dô Son. Tertio, tourismeécologique et de villégiature (à Ninh Binh en particulier).
«Nous nous attendons aussi à un bond du tourisme spirituel», a-t-ilinformé. Hanoi, Hà Nam et Ninh Binh ont dressé pour cela un projet de«Circuit du sacré», englobant la pagode des Parfums à Hanoi, celle deTam Chuc à Hà Nam, celle de Bai Dinh et la baie d’Ha Long terrestre deTrang An à Ninh Binh. Vingt-cinq voyagistes étrangers devraient yparticiper.
Toujours plus de touristes... Au premiersemestre 2012, le Vietnam a recensé 3,36 millions de touristes étrangers(soit 52% du plan annuel) et 17,5 millions de touristes vietnamiens(soit 54% du plan annuel). Le tourisme s’affirme plus que jamais commeun point fort de l’économie nationale, même en cette période de morositéde l’économie mondiale. - AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
