Les battements de tambours ont résonné à travers les hauts plateaux lorsque le concours traditionnel de pilonnage de gâteaux de riz gluant a animé le stade communal de Mu Cang Chai, dans la province montagneuse septentrionale de Lao Cai.
Organisé dans le cadre du Festival du Khèn (flûte traditionnelle hmong) 2026 et du Festival des cerisiers sauvages de l’Himalaya, l’événement a attiré un large public de résidents locaux et de visiteurs, créant une atmosphère festive, animée et haute en couleurs. Des équipes venues des villages de Mu Cang Chai ainsi que des communes avoisinantes ont pris part à la compétition.
Dès le signal d’ouverture donné par les tambours, artisans et participants ont évolué dans une parfaite synchronisation, préparant avec dextérité le riz gluant parfumé des régions montagneuses. Celui-ci était pilé jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et élastique, puis façonné en gâteaux ronds sous les encouragements enthousiastes des spectateurs.
Au-delà de l’aspect compétitif, l’événement s’est affirmé comme un espace culturel vivant, favorisant les rencontres, les échanges et le renforcement de la solidarité entre les communautés ethniques locales.
