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Le concours «Danang Chef Talent Competition 2023» à Da Nang

Le concours "Danang Chef Talent Competition 2023" a eu lieu le 19 décembre dans la ville de Da Nang (Centre).
Le concours «Danang Chef Talent Competition 2023» à Da Nang ảnh 1Deux cuisiniers au concours "Danang Chef Talent Competition 2023" à Da Nang (Centre). Photo : VNA

Da Nang (VNA) – Leconcours "Danang Chef Talent Competition 2023" a eu lieu le 19 décembre dans laville de Da Nang (Centre).

Cet événement aété organisé par la Fédération du travail de Da Nang, l'Association des hôtelsdu Vietnam, l'Association de la culture culinaire du Vietnam, la villégiature Furama Resort Da Nang et le Conseilaméricain pour l'exportation de la volaille et des œufs (USAPEEC).

Le concours aattiré la participation de 40 chefs professionnels et talentueux des hôtels,supermarchés et restaurants de Da Nang. Les chefs ont été répartis en 20équipes en compétition sur le thème "La cuisine de Da Nang s'intègre au monde".Ils ont présenté des plats impressionnants, conformes aux normesinternationales, avec une combinaison créative de poulet importé des États-Uniset de saveurs vietnamiennes.

D’autres événementsont été organisés en marge de ce concours tels qu’uneexposition de 30 stands présentant des fournitures pour l'industrie hôtelièreDanang Hotel Solutions; un séminaire sur les clubs d'achat; la réunion du Comitéexécutif de l'Association des hôtels de Da Nang; un séminaire sur l'hôtellerieet le marketing dans la nouvelle ère…

Nguyen Duc Quynh,président de l'Association des hôtels de Da Nang, a déclaré que le concours "DanangChef Talent Competition 2023" et l'exposition de fournitures pour l'industrie hôtelière Danang Hotel Solutions étaient des événements annuels, organisés pour la deuxième foisà Da Nang.

Ce concours a étéorganisé dans le but de promouvoir la beauté de la cuisine de Da Nang au monde.-VNA

# concours «Danang Chef Talent Competition 2023" #Da Nang Da Nang
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