Hanoï (VNA) - L’Asie est un marché important pour les crevettes vietnamiennes. C’est ce qui ressort du colloque sur la consommation des crevettes sur le marché mondial et la capacité de production du Vietnam, organisé le 29 août à Ho Chi Minh-ville par l'Association des transformateurs et des exportateurs de produits aquatiques du Vietnam (VASEP).
S’appuyant sur le rapport de l’ONU sur les perspectives d’urbanisation pour 2025, Carson Blake Roper, un expert du marché européen, a fait remarquer que la majorité des villes peuplées se trouvent en Asie et que l’émergence d’une classe moyenne est un formidable levier pour la pénéiculture.
Les accords de libre-échange sont aussi d’importants vecteurs pour le développement du commerce régional. Le Van Quang, président du conseil administratif du groupe Minh Phu, estime que la vente de crevettes devrait augmenter en Asie, notamment en Chine.
Pour répondre à cette demande et profiter de ce marché nouveau, le Vietnam doit mettre en œuvre tout le nécessaire pour contrôler les épidémies dans les élevages. -VOV/VNA
