Les entreprises de tranformation de crevettes, produit qui représente 45% du chiffre d’affaires à l’export de la filière aquacole vietnamienne, espèrent que les fêtes de fin d’année doperont les ventes.
Une conférence intitulée «Mise en œuvre des chaînes de production durable de crevettes répondant aux normes de sécurité sanitaire des aliments pour l’export» a eu lieu le 5 juillet dans la mégapole du Sud.
Les exportations nationales de produits aquatiques au cours des sept premiers mois de l’année ont atteint 4,3 milliards de dollars, soit une hausse de 17,5% sur un an.
Les exportations de crevettes du Vietnam vers la Chine ont atteint 282,9 millions de dollars entre janvier et juin, ce qui représente une hausse de 30% sur un an.
La province de Cà Mau (Sud) exporte ses crevettes vers plus de 90 marchés internationaux, notamment les États-Unis, l’Union européenne (UE), le Japon, la Chine et l’Australie.