Les téléspectateurs ont pu suivre laprogrammation de 24 heures sur la culture alimentaire et le mode de viedes Vietnamiens, via la station de télévision par câble de Hô ChiMinh-Ville (HTVC).
Depuis sa mise en service à Singapour en2005, la chaîne s’est considérablement développée, et recenseaujourd’hui 14 millions d'abonnement sur 22 bouquets câble et satelliteproposés dans un total de 13 pays. Outre les émissions de découverte desspécialités gastronomiques propres à chaque région, l'AFC diffuse unprogramme de rencontre avec des chefs de renommée mondiale, parmilesquels Martin Yan, Emanuel Stroobant, ou encore Wan.
LêThi Phuong Thao, directrice de la compagnie de loisirs Thao Lê etreprésentante de la chaine de l'AFC au Vietnam semble enthousiaste quantaux objectifs que se fixe la chaîne dans le pays: «En plus del'introduction de la gastronomie mondiale, à l’avenir, nous prévoyons departager la merveilleuse cuisine du Vietnam à des amis de la région etdu monde à travers cette chaine», a-t-elle confié. -VNA