La ferme de théier Tam Chau au district de Bao Loc, province de Lam Dong séduit de nombreux visiteurs. Photo : VNA
Lam Dong (VNA) – Ces dernières années, l’agrotourisme a pris son envol dans la province de Lam Dong, au Tay Nguyen, sur les hauts plateaux du Centre. Un type de tourisme lié étroitement avec l’agriculture high-tech.
Le tourisme est considéré comme une économie importante de la province de Lam Dong. Grâce à ses beaux paysages, son écosystème et son architecture urbaine originale, ses nombreux sites, ses fêtes variées, sa Réserve mondiale de biosphère de Langbiang, Lam Dong a tous les atouts pour développer des produits touristiques de toutes sortes, de la villégiature, visite, écotourisme au tourisme spirituel, tourisme sportif, découverte de sites historiques et culturels en passant par le tourisme MICE et l'agrotourisme.
Lam Dong a des orientations sur le long terme pour l’essor du tourisme agricole avec des produits diversifiés. Lam Dong est aussi la première localité du pays à appliquer l’agritourisme de haute technologie.
La réalité montre que le modèle d’agrotourisme a contribué à présenter l’image touristique de la ville de Da Lat dans la province. Ce type de tourisme a connecté l’espace urbain à l’agriculture, créé une percé dans l’attrait des investissements, notamment des projets d’investissement direct étranger (IDE). L’agritourisme constitue également un domaine de création de start-up favori des jeunes de Lam Dong au cours de ces 3 dernières années. Pour l’heure, cette localité recense 35 lieux proposant ce type de tourisme.
Des modèles d’agritourisme efficaces
En effet, Lam Dong recense plusieurs modèles d’agrotourisme avec des activités diversifiées exploitant efficacement les atouts et traits particuliers de chaque ferme pour impressionner les touristes.
Les jeunes adorent prendre des photos dans le jardin de tomates high-tech à Da Lat, dans la province de Lam Dong. Photo : VNA
En premier lieu, il faut citer le tourisme à la ferme chez la compagnie par actions Long Dinh, au district de Lam Ha pour découvrir des thés organiques. Ce modèle accueille en moyenne une centaine de touristes par jour. Lors des jours fériés, ce nombre peut atteindre à 700 personnes. Le complexe agricole Nature’s au quartier 11, à Da Lat, apporte aux visiteurs de belles expériences dans ses jardins de légumes, ses kiosques à café, à jus de fruits, avec 200 visiteurs par jour en moyenne.
Ensuite, ceux qui adorent découvrir de nouveaux et étranges légumes et fruits peuvent se rendre à ferme Kien Huy au hameau Da Dum II, commune Da Sar, district de Lac Duong. Pour ceux qui désirent la découverte du processus de fabrication du thé, la compagnie par actions de thé Cau Dat, commune de Tram Hanh, à Da Lat est une destination à ne pas manquer. Là les visiteurs peuvent admirer de leurs propres yeux un jardin de théiers séculaires, visiter une ancienne usine de traitement du thé de plus d’une centaine d’années puis déguster du thé et du café fabriqués selon les normes de sécurité alimentaire. Cette destination accueille chaque année plus de 400.000 visiteurs.
Da Lat est aussi une destination de prédilection de tous ceux qui souhaitent visiter des caves à vins, la zone de production du thé à l’artichaut et à base d'herbes médicinales et une zone d’achat de spécialités de Da Lat. En ce sens, la compagnie par actions Thien Phuc est une adresse intéressante.
Da Lat, ville des floralies, est une adresse idéale pour les amoureux des fleurs qui peuvent y découvrir ses jardins de fleurs précieuses cultivées suivant les normes high-tech. Outre les fleurs, Da Lat est renommée pour ses fermes de légumes et fruits très modernes comme la sarl Da Lat qui accueille chaque jour 3.000 visiteurs.
Le tourisme à la ferme est une tendance en vogue qui fascine à la fois les visiteurs vietnamiens comme étrangers.
Outre la province de Lam Dong, de nombreuses autres localités du pays ont des conditions propices pour développer le tourisme agricole comme la ville de Hoi An, la province de Quang Nam, le district de Tinh Bien dans la province d’An Giang, la ville de Can Tho, les provinces de Vinh Long, Tien Giang, Ben Tre, Dong Nai, Lao Cai, les districts de Hoc Mon et Binh Chanh de Ho Chi Minh-Ville.
L'agritourisme ou agrotourisme, assimilé parfois au tourisme agricole ou encore au tourisme à la ferme, est une forme de tourisme dont l'objet est la découverte des savoir-faire agricole d'un territoire, et par extension des paysages, des pratiques sociales et des spécialités culinaires découlant de l'agriculture. Cette activité permet de générer un développement économique plus ou moins marqué pour les territoires et les agriculteurs concernés. -VNA
