La saison du litchi, vitrine de la province de Bac Giang

Chaque été, Bac Giang accueille non seulement la récolte des fruits, mais aussi une vague de visiteurs avides de découvrir ses paysages et sa culture. Autrefois produit purement agricole, le litchi s’impose de plus en plus comme un élément emblématique du tourisme durable dans la région.

Une touriste visitant un verger de litchis à Bac Giang. Photo: VNA
Une touriste visitant un verger de litchis à Bac Giang. Photo: VNA

Bac Giang (VNA) – Alors que les vergers de litchis en pleine floraison colorent de rouge les collines de la province de Bac Giang (Nord), ce centre de culture du litchi du pays attire un nombre croissant de visiteurs désireux de découvrir la récolte estivale de la région.

Dans les principales zones de culture du litchi, comme les districts de Luc Ngan et de Tân Yên et la cité municipale de Chu, l’ambiance est animée par la récolte des fruits et l’activité touristique.

Avec ses litchis à maturation précoce, Tân Yên est surnommée la « porte de l’été ». Depuis la mi-mai, des communes comme Phuc Hoa, Cao Thuong, Tân Trung et Hop Duc accueillent aussi bien les cueilleurs que les touristes attirés par ces arbres luxuriants et rougeoyants.

Le district de Tân Yên compte environ 1 300 hectares de litchis cultivés principalement selon les normes VietGAP et GlobalGAP. De nombreux ménages ont ouvert leurs vergers aux visiteurs, proposant la cueillette et la dégustation sur place, augmentant ainsi la valeur économique de la culture.

Selon le producteur local Trân Duc Hanh, les pratiques certifiées GlobalGAP améliorent non seulement la qualité des fruits et l’accès au marché, mais attirent également les touristes. Son verger a été aménagé avec une signalisation et des aires de repos pour accueillir les visiteurs, y compris les groupes de touristes de retour et les visiteurs étrangers.

Nguyên Ngoc Anh, une touriste de Hanoi, s’est dit impressionnée par l’expérience du verger et par les normes d’exportation strictes appliquées aux fruits. Grâce à une meilleure promotion, ce service pourrait devenir une destination estivale idéale, a-t-elle ajouté.

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Au Vietnam, les litchis ne donnent leurs fruits qu’une fois par an, au mois de juin. Photo: VNA

Pour exploiter ce potentiel, le district de Tân Yên a collaboré avec des agences de voyages pour créer des circuits sur le thème du litchi, combinant visites de vergers, découverte de spécialités locales et sites historiques tels que le temple Danh et la pagode Phuc Son. Ces deux dernières années, la localité a accueilli près de 10.000 touristes pendant la saison du litchi, générant environ 3 milliards de dôngs (près de 115.000 dollars) de recettes touristiques.

Par ailleurs, le district de Luc Ngan et la cité municipale de Chu demeurent les plus grands pôles de production et de tourisme du litchi. Avec plus de 17.500 hectares cultivés, Luc Ngan a lancé le programme «Litchi de Luc Ngan – Essence du fruit vietnamien », tandis que la cité municipale Chu a lancé des circuits « Chu à la saison du litchi », incluant des expériences « Une journée à la ferme ».

La coopérative Garden Viet, dans le quartier de Thanh Hai, a accueilli de nombreux groupes de touristes nationaux avec des forfaits allant de 150.000 à 350.000 dôngs par personne. Les visiteurs peuvent cueillir et déguster des litchis dans le verger, découvrir des histoires de culture, déjeuner, camper, faire du kayak ou déguster des plats régionaux comme le gâteau aux œufs de fourmi, le riz gluant coloré et le porc rôti.

Les autorités de Luc Ngan développent leurs activités touristiques en proposant des formations à l’accueil des agriculteurs, en identifiant les vergers répondant aux normes de qualité et en développant de nouveaux circuits expérientiels. Des communes comme Thanh Hai, Giap Son, Hô Dap, Tân Môc et Tân Son sont prioritaires pour le développement du tourisme communautaire.

Chaque été, Bac Giang accueille non seulement la récolte des fruits, mais aussi une vague de visiteurs avides de découvrir ses paysages et sa culture. Autrefois produit purement agricole, le litchi devient de plus en plus un élément emblématique du tourisme durable dans la région. – VNA

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