L'ambassade du Vietnamen Thaïlande, de concert avec le restaurant Le Danang, a lancé jeudi àBangkok le Mois de la gastronomie du Vietnam en Thaïlande.
Il s'agit d'une des activités destinées à promouvoir la culture ainsique la gastronomie vietnamiennes auprès des Thaïlandais mais aussi desétrangers vivant dans ce pays.
La cérémonie d'ouverture aété marquée par des activités artistiques, dont des dansestraditionnelles vietnamiennes, la présentation de peintures...
Ce mois-ci, le chef vietnamien Nguyen Van Nhien, de Da Nang, présenterades plats vietnamiens, du Centre notamment, aux visiteurs étrangers.
Selon l'ambassadeur vietnamien en Thaïlande, Ngo Duc Thang, cesderniers temps, de nombreuses activités sur le Vietnam ont étéorganisées dans ce pays, afin de renforcer les échanges culturels, lasolidarité entre les deux pays, en vue de l'édification d'une communautéde l'ASEAN d'ici à 2015. -VNA
An Giang : entre héritage et modernité, les villages de métiers gardent vivante l’âme du delta
Réputée pour ses villages de métiers ancestraux, la province d’An Giang apparaît comme l’un des précieux gardiens des valeurs culturelles du Sud-Ouest. À l’heure de la modernisation et de l’intégration, la préservation et la valorisation de ces métiers traditionnels jouent un rôle essentiel dans la sauvegarde du patrimoine culturel de la région, tout en insufflant un nouvel élan au tourisme et à l’économie locale.