La consommation de produits agricoles s’oriente vers la transformation profonde

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural recommande aux entreprises et aux localités de se concentrer sur la transformation profonde des produits agricoles.

Pour une consommation stable, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural recommande aux entreprises et aux localités de se concentrer sur la transformation profonde des produits agricoles.

La consommation de produits agricoles s’oriente vers la transformation profonde ảnh 1Actuellement, de nombreuses solutions temporaires ont été prises par les autorités vietnamiennes et chinoises pour dédouaner les marchandises et réduire la congestion aux frontières. (Photo: Vietnam +)

La situation de congestion aux portes frontalières continuait d'être un sujet brûlant pour les produits agricoles du Vietnam ces derniers temps. En particulier, dans le contexte où la pandémie de Covid-19 évolue de façon complexe, afin d'augmenter la valeur et s’orienter vers l’exportation durable, des solutions plus radicales sont nécessaires.

Selon Nguyen Dinh Tung, de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, l’épidémie de Covid-19 a immédiatement affecté les prix de nombreux produits agricoles, en particulier les fruits.

L'une des principales raisons est que les exportations de produits agricoles du Vietnam à travers la frontière avec la Chine sont confrontées à de nombreuses difficultés en raison de l'impact de l'épidémie de Covid-19.

Au 5 février, il y avait 362 véhicules de fret en attente d'exportation dans la zone frontalière de la province de Lang Son (Nord), dont 66 au poste frontalier international de Huu Nghi, 205 à celui de Tan Thanh.

Actuellement, de nombreuses solutions temporaires ont été prises par les autorités vietnamiennes et chinoises pour dédouaner les marchandises et réduire la congestion aux frontières.

Le ministère de l'Industrie et du Commerce a également recommandé aux agriculteurs d'ajuster la production en cette période d'épidémie, tout en augmentant la consommation intérieure par la connexion entre les chaînes de distribution nationales et les grands "greniers" à fruits.

Par ailleurs, afin de soutenir les populations, de nombreux supermarchés et entreprises ont commencé à acheter des produits agricoles, contribuant à l'écoulement des marchandises.

Mme Nguyen Thi Phuong, directrice générale adjointe du Central Retail Group, a déclaré que ces derniers temps, elle avait reçu une proposition des Services de l'agriculture et du développement rural des provinces de Binh Thuan et Gia Lai pour soutenir la consommation de fruits du dragon et de pastèques, et son groupe s’était engagé à aider les agriculteurs à consommer des produits agricoles.

Notamment, le 6 février, Le Duy Hiep, président de l'Association vietnamienne des entreprises de services logistiques (VLA), a déclaré avoir reçu le document du ministère de l'Industrie et du Commerce demandant de mobiliser ses entreprises membres à réduire de 10 à 20% les frais d'entreposage, en particulier l'entreposage frigorifique, pour aider les centres commerciaux et les réseaux de supermarchés à acheter des produits agricoles.

« Il s'agit d'une action concrète des entreprises de logistique pour soutenir les efforts du gouvernement et de l'ensemble de la population dans le combat contre l’épidémie. Nous espérons que cela continuera à créer un lien étroit entre entreprises de logistique et entreprises nationales de production et de commerce pour qu’elles se soutiennent mutuellement et aident les agriculteurs à réduire les dommages causés par l’épidémie ", a déclaré Le Duy Hiep.

En 2019, les exportations agricoles du Vietnam vers la Chine ont atteint 11,13 milliards d’USD, mais le fait est que l'incertitude de la commercialisation a toujours été le dilemme du secteur agricole depuis de  nombreuses années.

Analysant cela, selon le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce Do Thang Hai, les exportations de produits agricoles et aquatiques du Vietnam dépendent toujours fortement du marché chinois, donc lorsque ce marché fluctue, que soit de façon objective ou subjective, il y a un grand impact sur les  exportations du Vietnam.

En outre, la restructuration du secteur agricole visant à réduire la quantité et   accroître la qualité n'a pas été mise en œuvre efficacement, ce qui a entraîné une offre excédentaire et une difficulté dans le contrôle de la qualité.

La consommation de produits agricoles s’oriente vers la transformation profonde ảnh 2

VLA mobilise ses entreprises membres à réduire de 10 à 20% des frais d'entreposage afin de soutenir le système de supermarchés dans l’achat des produits agricoles pour les agriculteurs. (Photo: Vietnam +)

De ce fait, le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural Phung Duc Tien a suggéré que les entreprises et les localités devraient rechercher des solutions de transformation en profondeur pour les produits agricoles tout en favorisant la promotion du commerce afin de ne pas dépendre trop d'un marché.

Selon lui, actuellement seulement 9 types de produits agricoles sont éligibles à l'exportation officielle vers la Chine, donc à long terme, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural devra restructurer les produits agricoles dans les localités pour qu’ils répondent aux attentes des marchés d’exportation. -VietnamPlus

Voir plus

Des clients règlent leurs achats au supermarché Co.op Mart situé sur l'autoroute de Hanoï, dans le quartier de Tang Nhon Phu, à Hô Chi Minh-Ville. Photo : VNA

Promotions et offre abondante soutiennent la demande en fin d’année

À l’approche du Têt lunaire, les localités du Sud du Vietnam intensifient les mesures de stimulation de la consommation. Offre abondante, promotions étendues et dispositifs de stabilisation du marché contribuent à soutenir la demande et à maintenir l’équilibre des prix.

Un habitant effectue des démarches au service des impôts de Hô Chi Minh-Ville. Photo : VNA

Hô Chi Minh-Ville en tête des recettes budgétaires

Les recettes budgétaires cumulées de l’État à Hô Chi Minh-Ville ont atteint 800,04 billions de dongs (environ 30,42 milliards de dollars) au 31 décembre, soit une hausse de 19,1 % par rapport à l’objectif fixé par le gouvernement et de 14,7 % par rapport à celui arrêté par le Conseil populaire municipal.

Photo : VNA

Innovation : pilier du nouveau cycle de croissance

L’innovation est désormais affirmée comme une force motrice essentielle du développement économique dans la nouvelle étape de croissance, celle d’une économie en transition vers un modèle plus moderne et plus durable.

À l’occasion du congé du Nouvel An 2026, long de quatre jours (du 1er au 4 janvier), les supermarchés de Hô Chi Minh-Ville attirent de nombreux clients grâce à des programmes promotionnels. Photo : VNA

Consommation en hausse dans le Sud à l’approche du Têt

À l’approche des fêtes de fin d’année et du Têt lunaire, les localités du Sud du Vietnam multiplient les mesures de stimulation de la consommation, contribuant à dynamiser le marché de la distribution, à stabiliser les prix et à créer un élan favorable pour la croissance économique en début d’année nouvelle.

Tây Ninh dispose actuellement de quatre postes-frontières internationaux, quatre postes-frontières principaux, treize postes-frontières secondaires ainsi que de trois zones économiques frontalières. Photo : VNA

Tây Ninh valorise l’économie frontalière pour stimuler la croissance

Grâce à un système de postes-frontières diversifié, à des infrastructures logistiques en constante amélioration et à l’élargissement de l’espace de coopération avec le Cambodge, la province de Tây Ninh exploite de plus en plus efficacement ses atouts économiques frontaliers, créant de nouveaux moteurs de croissance et contribuant à un développement durable sur le corridor économique frontalier du Sud.

Banh da nem de Thô Hà : reconnaissance nationale pour un métier séculaire du Kinh Bac

Banh da nem de Thô Hà : reconnaissance nationale pour un métier séculaire du Kinh Bac

Le village de fabrication de galettes de riz (banh da nem) de Thô Ha, situé dans le quartier de Vân Ha, province de Bac Ninh (Nord), vient d’être officiellement inscrit sur la liste du patrimoine culturel immatériel national. Cette reconnaissance consacre des siècles de savoir-faire traditionnel et souligne l’importance économique de cette activité pour la région du Kinh Bac.

Photo d'illustration : VNA

Économie numérique : un moteur clé de croissance pour le Vietnam, entre fortes performances et défis structurels

Portée par une croissance soutenue des technologies numériques, l’économie numérique vietnamienne enregistre en 2025 des résultats remarquables en matière de chiffre d’affaires, d’exportations et de commerce électronique, tout en devant relever des défis structurels liés aux infrastructures, aux ressources humaines et à la création de nouveaux moteurs de croissance fondés sur les données et l’intelligence artificielle.

Transformation de mangues à l'exportations. Photo: VNA

Le secteur vietnamien des fruits et légumes franchit un nouveau cap à l’export

En 2025, le secteur vietnamien des fruits et légumes a franchi un nouveau cap historique à l’exportation. Malgré des exigences techniques de plus en plus strictes sur les marchés internationaux, cette dynamique ouvre des perspectives ambitieuses vers l’objectif de 10 milliards de dollars de chiffre d’affaires dans les années à venir.

Chaîne de montage de voitures à l’usine de la Société par actions automobile Truong Hai (Thaco), dans la zone économique ouverte de Chu Lai (Da Nang). Photo : VNA

Le marché automobile entre dans un nouveau cycle de concurrence

L’année 2025 marque un tournant décisif pour le marché automobile vietnamien, porté par une reprise progressive de la demande, l’essor des véhicules électriques et une concurrence accrue liée à l’afflux de voitures importées, notamment chinoises. À l’approche de 2026, cette recomposition du marché ouvre de nouvelles opportunités tout en imposant aux entreprises des défis majeurs.

Mise en service de l'aéroport de Long Thành, province de Dông Nai (Sud). Photo : VNA

L’année 2025 consacre les infrastructures comme levier du développement

Au total, 564 projets prioritaires ont été lancés en 2025, dont 140 grands ouvrages déjà achevés et opérationnels. Ces projets revêtent une importance politique, économique, sécuritaire et stratégique importante, en ouvrant de nouveaux espaces de développement et d’intégration internationale.