John Burton-Race, le chef qui fait découvrir la cuisine vietnamienne dans le monde
John Burton-Race est un célèbre cuisinier britannique qui a participé à des émissions de télévision renommées: French Leave, Return of the Chef, I’m a Celebrity, Get Me Out of Here, Great British Menu.
Thanh Giang & Bich Van
Le chef cuisinier John Burton-Race.
ohn Burton-Race prépare du saumon au thé vert devant le public.
Minutieux dans les moindres détails, tel est le caractère de John Burton-Race.
John Burton-Race dans la cuisine du restaurant Home Mộc à Hanoi où il fait une démonstration culinaire
John Burton-Race et le cuisinier Nguyên Gia Thieu (à gauche) discutent du menu à préparer avant un événement à Hanoï.
Dégustation d'un plat préparé par John Burton-Race
Homard au beurre, choux-fleurs, raisins secs et rhum
Soupe au bouillon de pho, au bœuf grillé et aux nouilles de riz rôties
