ohn Burton-Race prépare du saumon au thé vert devant le public.
Minutieux dans les moindres détails, tel est le caractère de John Burton-Race.
John Burton-Race dans la cuisine du restaurant Home Mộc à Hanoi où il fait une démonstration culinaire
John Burton-Race et le cuisinier Nguyên Gia Thieu (à gauche) discutent du menu à préparer avant un événement à Hanoï.
Dégustation d'un plat préparé par John Burton-Race
Homard au beurre, choux-fleurs, raisins secs et rhum
Soupe au bouillon de pho, au bœuf grillé et aux nouilles de riz rôties
Gâteau de riz gluant rôti.
Poulet H’Mong parfumé au thé vert.
John Burton-Race, le chef qui fait découvrir la cuisine vietnamienne dans le monde
John Burton-Race est un célèbre cuisinier britannique qui a participé à des émissions de télévision renommées: French Leave, Return of the Chef, I’m a Celebrity, Get Me Out of Here, Great British Menu.
