Le Centre d'information sur l'ancien quartier de Hanoi a ouvert ses portes jeudi après-midi au 28, rue Hàng Buom.
La création de cet établissement a pour but de promouvoir les valeursculturelles, architecturales et immatérielles des 36 rues etcorporations de la capitale.
Ce site sera le théâtre d'expositions, de séminaires et dedémonstrations de techniques des villages d'artisanat, afin que lestouristes puissent découvrir les charmes de la culture de ThangLong-Hanoi. -AVI

Les nouveaux astres hanoiens qui brillent au firmament du Michelin
Selon la Dr Nguyên Thu Thuy de l’Université nationale du Vietnam, pour valoriser la cuisine de rue de Hanoi, les vendeurs doivent d’abord s’assurer que leurs offres sont distinctives, ce qui crée une identité de marque unique.