Le mois de Mai 2011, le Vietnam à Lorient,intitutlé "De Lorient à l'Orient-extrême" s'est clôturé vendredidernier dans la ville de Lorient, du Morbihan, département de la RégionBretagne, en France.
Concert de musique traditionnelle vietnamienne, projection de films,défilé en "ao dai", expositions picturales d'artistes vietnamiens etfrançais, colloques sur l'économie vietnamienne, cet évènement aréservé son lot de rencontres et de découvertes.
Uneinitiative de l'association Appel de la ville Lorient, une ONG, il apermis de présenter la culture, le pays et l'homme Vietnamiens aux amisfrançais et internationaux, notamment les habitants locaux etprovinciaux.
L'ambassadeur du Vietnam en France, Le KinhTai, a remercié l'association Appel, ayant à sa tête le Docteur enpédiatrie Gildas Tréguier, qui à lui-même avancé l'initiative del'organisation de ce Mois à Lorient.
Il a indiqué que leDocteur Gildas Tréguier était toujours auprès de ses confrèresvietnamiens dès qu'il s'agit de matérialiser des projets en faveur desenfants et des femmes déshérités du Vietnam, au travers de ses actionsde coopération dans le domaine de la protection infantile etmaternelle.
Le diplomate vietnamien a également remerciél'Appel et la mairie de Lorient de leurs "efforts inlassables" afin quetoutes les activités organisées dans le cadre de ce Mois se déroulentde la meilleure des manières, faisant forte impression auprès desFrançais réunis pour l'occasion.
L'ambassadeur Le KinhTai a qualifié cet évènement d'une contribution importante audéveloppement de la coopération décentralisée entre le Vietnam et laFrance.
Selon l'association Appel, cet évènement vise àélargir la coopération dans maints aspects dans l'avenir, commeculture, économie, littérature, éducation, et à renforcer les relationsd'amitié et de coopération et de partenariat entre l'hôpital de Lorientet celui de Tu Du (Hô Chi Minh-Ville) dans la protection et les soins àl'égard des nouveaux-nés.
Appel est présente au Vietnamdepuis 1968 pour répondre à l'"appel urgent" des enfants infirmes aprèsguerre en terme d'assistances médicales, a fait savoir à l'AgenceVietnamienne d'Information (AVI) en France, son président GildasTréguier.
Le Docteur Gildas Tréguier a insisté sur leprojet de partenariat concernant les soins des enfants et victimes del'agent orange/dioxine entre le Morbilant et l'hôpital provincial deKhanh Hoa, ville de Nha Trang (Centre Vietnam). -AVI
Deux sauces vietnamiennes figurent parmi les meilleures au monde selon TasteAtlas
La sauce vietnamienne au sauce de poisson, à l’ail et au piment figure au troisième rang du classement des 34 meilleures sauces du monde établi par TasteAtlas, avec une note de 4,3/5. Le classement, mis à jour le 15 septembre sur la base de 1 800 évaluations, place également le mam nem vietnamien au 15e rang.
