De 2001 à 2010, la production du pangasius aaugmenté d'année en année, passant de 37.500 tonnes à 1,35 million detonnes en 2010.
Le chiffre d'affaires à l'exportation a été multiplié par 40 avec prèsde 1,43 milliard de dollars à comparer des 40 millions de dollars de2001, selon un rapport du ministère de l'Agriculture et duDéveloppement rural.
Actuellement, le pangasiusvietnamien est présent dans 140 pays et territoires. Pour davantageélargir ses débouchés, le secteur aquicole du Vietnam cherche à enélever la qualité tout en privilégiant son développement durable. Lesentreprises de production et de tranformation font tout leur possibleafin répondre aux normes internationales de qualité et de sécuritéalimentaires.
Le pays compte 6.000 ha de bassinsd'élevage de pangasius à ces normes, ce qui représente 40% de lasuperficie totale du pays. -AVI
Un système de traçabilité au service des produits agricoles vietnamiens
Le système comprend trois composantes principales : un portail permettant aux citoyens de consulter les informations ; un module de gestion destiné aux autorités, aux entreprises et aux autres acteurs de la chaîne ; et une application installée sur téléphone mobile ou appareil intelligent.