Économie

Forte croissance des exportations de pangasius

De 2001 à 2010, la production du pangasius a augmenté d'année en année, passant de 37.500 tonnes à 1,35 million de tonnes en 2010.

De 2001 à 2010, la production du pangasius aaugmenté d'année en année, passant de 37.500 tonnes à 1,35 million detonnes en 2010.

Le chiffre d'affaires à l'exportation a été multiplié par 40 avec prèsde 1,43 milliard de dollars à comparer des 40 millions de dollars de2001, selon un rapport du ministère de l'Agriculture et duDéveloppement rural.

Actuellement, le pangasiusvietnamien est présent dans 140 pays et territoires. Pour davantageélargir ses débouchés, le secteur aquicole du Vietnam cherche à enélever la qualité tout en privilégiant son développement durable. Lesentreprises de production et de tranformation font tout leur possibleafin répondre aux normes internationales de qualité et de sécuritéalimentaires.

Le pays compte 6.000 ha de bassinsd'élevage de pangasius à ces normes, ce qui représente 40% de lasuperficie totale du pays. -AVI

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

Photo d'illustration. Source: Internet

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