Festivals gastronomique et de fruits à Ho Chi Minh-Ville

Festivals: le goût du terroir, version méridionale

Ho Chi Minh-Ville va organiser en mai et en juin deux festivals : le premier sur la gastronomie méridionale, et le second entièrement dédié aux fruits de la région.
Ho Chi Minh-Ville va organiser en mai et en juin deux Festivals : lepremier sur la gastronomie méridionale, et le second entièrement dédiéaux fruits de la région.

Ces événements entrent dans lecadre de la stratégie de la mégapole du Sud pour attirer davantage detouristes, selon le Service municipal de la Culture, des Sports et duTourisme.

Le Festival de la gastronomie du Sud aura lieudu 16 au 19 mai au parc de Dam Sen, alors que le Festival des fruits duSud se tiendra du 1er au 12 juin prochain au complexe touristique deSuoi Tien.

Environ 15 villes et provinces serontprésentes pour le premier rendez-vous afin de présenter leur artculinaire sur 80 stands. Le Festival des fruits du Sud, lui, vapromouvoir l'agriculture de la région avec une grande variété de fruitsqui peuvent répondre à la fois aux demandes des consommateurs etd'exportateurs. -VNA

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