Les huit villes et provinces au Centre méridional, à savoir Da Nang,Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Phu Yen, Khanh Hoa, Ninh Thuan, BinhThuan, ainsi que deux invités, la province de Ba Ria-Vung Tau et Ho ChiMinh-Ville participent au festival.
"Les activités dufestival visent à renforcer la solidarité et les échanges entre leshabitants vivant sur le littoral, de même qu'à les sensibiliser sur lesquestions de sécurité, de défense et d'intégrité du territoire de laPatrie. L'objectif est aussi d'instaurer et de développer une culturevietnamienne moderne et profondément imprégnée de l'identiténationale", a souligné lors de la cérémonie inaugurale Vo Dai,vice-président du Comité populaire de la province de Ninh Thuan.
L'on pourra y voir, entre autres, le festival artistique foklorique desvillages maritimes, des extraits de festivals ou coutumes fokloriquesdes villages maritimes, des jeux nautiques, la présentation dupatrimoine culturel et de la gastronomie des pêcheurs...
Le comité d'organisation du Festival a inauguré mardi, toujours à NinhThuan (Centre), une exposition de clichés artistiques portant sur lesmers et les îles..., tous pris par des photographes du littoral duCentre méridional.
Il est à remarquer que la collectionde photographies ayant pour thème ''Mers et îles de Quang Ngai et HoangSa (Paracels) et Truong Sa (Spratley)" montre clairement des documentsconcernant les deux archipels Hoang Sa et Truong Sa, en particulier undocument antique de la lignée de Dang dans le district insulaire de LySon, province de Quang Ngai (Centre), qui prouve une fois de plus lasouveraineté du Vietnam sur l'archipel de Hoang Sa.
Laprovince de Binh Thuan y a également apporté des oeuvres artistiques,regroupées sous le thème ''Impressions de Binh Thuan en 2011".-AVI
Plats traditionnels incontournables sur les tables du Têt au Nord
Le Têt permet de se retrouver en famille. Plus les plateaux sont riches, plus cela exprime le respect envers les ancêtres. Les plateaux traditionnels du Nouvel An lunaire se composent de nombreux mets et symbolisent tous divers souhaits et vœux de chaque famille pour la nouvelle année. Les plateaux du Têt sont également très colorés : le vert du banh chung mélangé au rouge du riz gluant en passant par le jaune des pousses de bambou...