Cet événement a été organisé par le Comité populaire de Hanoi encollaboration avec le ministère de la Culture, des Sports et duTourisme.
Avec une mise en scène minutieuse, cettecérémonie a valorisé les patrimoines culturels nationaux, notammentceux reconnus dans le monde, ainsi que les potentiels du tourismenational. Le programme artistique intitulé "la splendeur des fleurs" aouvert cette cérémonie. Dans son allocution d'ouverture, Mme Nguyen ThiBich Ngoc, vice-présidente du Comité populaire municipal, a soulignéque Hanoi était le point de rendez-vous de milliers de fleurs, desvillages floraux, de métiers ainsi que des artisans les plus talentueuxde la capitale. Cela contribue à mettre en valeur la culturetraditionnelle et la passion des Hanoïens pour les plantes d'ornement.
A la suite de la cérémonie d'ouverture, un programme artistique s'esttenu, divisé en deux parties : les fleurs du Vietnam et les fleurs deTrang An (nom ancien de Hanoi). Des artistes ont interprété des chantsclassés patrimoines immatériels culturels de l'Humanité par l'UNESCO,que sont Quan ho (chant alterné), Xoan (chant printanier), ca tru(chant des courtisanes)... ainsi que des chansons vantant la beauté desfleurs.
Dans le cadre de cet événement, sont prévuesnombre d'activités dont un concours de composition florale avec laparticipation de voyagistes, de visiteurs vietnamiens et étrangers, uneJournée du tourisme de Hanoi en l'honneur du Nouvel An, avec des standsde produits touristiques traditionnels, des jeux populaires, desprogrammes artistiques, des arts de la rue...
"Hanoi,point de rendez-vous des rues et des fleurs" présente aux visiteurs desfleurs liées aux patrimoines naturels et culturels du Vietnam reconnusdans le monde, ainsi que des ouvrages culturels de Hanoi renommés...
Cette année, ce programme se déroule autour du lac Hoan Kiem (lac del'Epée restituée), et surtout dans la rue Dinh Tien Hoang et devant lastatue du roi Ly Thai To.
Cet événement se clôturera le soir du 2 janvier 2012 par un grand spectacle. -AVI
Festival international du thé de Thai Nguyen 2026 : Intégrer les feuilles de thé dans la création culinaire
Le point culminant de ce rendez-vous a été la préparation et la présentation de 30 plats utilisant des produits issus des théiers de Thai Nguyen. De nombreux plats avec des combinaisons créatives ont vu le jour grâce au talent des chefs, telles que le veau rôti au thé vert, l'anguille roulée au thé vert, le thon fumé au thé vert ou la salade de crevettes aux feuilles de thé.