Placésous l'égide du musée royal des beaux-arts de Hue dans le cadre du 4eFestival des métiers traditionels de Hue, cette exposition présente83 antiquités rares de l'art culinaire qui ont été utilisés par lesempereurs Nguyen, telles que coupes en ivoire, service de thé de stylefrançais, pots de confiture et plateaux en bambou, services pour leschiques de bétel, des porcelaines de style européen...
Cette exposition dure jusqu’au 3 mai prochain. - AVI
Guide Michelin 2026 : L'identité vietnamienne rayonne sur la scène gastronomique mondiale
Dans sa quatrième édition, la sélection du Guide Michelin 2026 au Vietnam révèle un total de 193 établissements à Hanoï, Ho Chi Minh-Ville et Da Nang, dont 11 une Étoile Michelin (2 nouveaux), 72 établissements Bib Gourmand (synonyme de cuisine de qualité au meilleur prix) et 110 restaurants Michelin Selected, reconnus pour la qualité de leur cuisine.