Hanoi (VNA) - À l’occasion du 45e anniversaire de la libération du Sud et de la réunification nationale (30 avril 1975 – 30 avril 2020), la maison d’édition de l’Association des écrivains du Vietnam et le Fonds “20 ans pour toujours” ont publié une collection intitulée “Journal intime en temps de guerre”.
La collection comprend quatre tomes d’environ 1 000 pages chacun et donne la parole à une trentaine d’auteurs.
Outre les deux journaux déjà connus de Nguyên Van Thac et de Dang Thuy Trâm, deux héros morts pour la Patrie, la collection en présente une dizaine d’autres dont “Les jours du siège” de Trân Mai Hanh, ancien président de la Voix du Vietnam. -VOV/VNA
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
