Hanoi (VNA) - À l’occasion du 45e anniversaire de la libération du Sud et de la réunification nationale (30 avril 1975 – 30 avril 2020), la maison d’édition de l’Association des écrivains du Vietnam et le Fonds “20 ans pour toujours” ont publié une collection intitulée “Journal intime en temps de guerre”.
La collection comprend quatre tomes d’environ 1 000 pages chacun et donne la parole à une trentaine d’auteurs.
Outre les deux journaux déjà connus de Nguyên Van Thac et de Dang Thuy Trâm, deux héros morts pour la Patrie, la collection en présente une dizaine d’autres dont “Les jours du siège” de Trân Mai Hanh, ancien président de la Voix du Vietnam. -VOV/VNA
Festival international du thé de Thai Nguyen 2026 : Intégrer les feuilles de thé dans la création culinaire
Le point culminant de ce rendez-vous a été la préparation et la présentation de 30 plats utilisant des produits issus des théiers de Thai Nguyen. De nombreux plats avec des combinaisons créatives ont vu le jour grâce au talent des chefs, telles que le veau rôti au thé vert, l'anguille roulée au thé vert, le thon fumé au thé vert ou la salade de crevettes aux feuilles de thé.
