C'est la 5e fois que Nguyen Hoang Tung est choisi pour participer à cetorchestre. En 2005, ce musicien talenteux avait reçu le premier prix duconcours de hautbois d'Asie et en 2007, le premier prix du concours desjeunes talents de musique du Vietnam.
L'AYO a été fondéen 1987 par Yehudi Menuhin et Richard Pontzious pour honorer les jeunesartistes asiatiques et populariser la musique classique dans la région.
L'AYO est composé de 100 musiciens âgés de 17 à 28 ans,choisis chaque année par audition parmi les meilleurs élèves d'écolesde musique en Chine, à Taïwan, à Hongkong, au Japon, en République deCorée, aux Philippines, à Singapour, en Thaïlande, en Malaisie et auVietnam. Ils se réunissent pendant six semaines chaque été, d'abordpour un Festival d'été de trois semaines, puis un tour de troissemaines.
Cette année, ce tour, prévu du 5 au 29 août,passera par Hong Kong, Pékin, Tianjin, Kuala Lumpur, Singapour, Hanoi,Bangkok, Taipei et Tokyo. A Hanoi, la représentation aura lieu les 15et 16 août, à l'Opéra municipal. Sous la baguette de James Judd etRichard Pontzious, cet orchestre, avec le violoniste américain StefanJackiw, jouera de grands classiques, dont Carmen Fantaisie de Sarasate,Symphonie N° 4 de Tchaïkovski, Carnival Overture, Symphonie N° 2 deRachmaninov....
Cet orchestre a déjà organisé plus de300 concerts en Asie, en Europe, en Amérique et en Australie, devantplus d'un million de spectateurs. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
