Khanh Hoa (VNA) - Près de 200 stands présentent du 3 au 11 août une variété de produits lors de la première Fête du homard de Cam Ranh, organisée par cette ville de la province de Khanh Hoa, au Centre, l'un des "royaumes du homard" au Vietnam.
Selon le Comité d'organisation, les 3 et 4 août, l’événement a attiré plus de 12.000 visiteurs pour déguster du homard, mais aussi découvrir et acheter des produits uniques.
Des plats à base de homard sont préparés directement au comptoir, attirant l'attention des visiteurs. Plusieurs promotions sont offertes, ramenant les prix à seulement 800.000 à 900.000 dôngs le kilo. Par ailleurs, d'autres stands de fruits de mer sont tout aussi attrayants avec une variété de plats adaptés aux goûts de chacun.
Un programme artistique spécial aura lieu le 9 août à 20h00 dans la ville de Cam Ranh pour marquer cet événement.
Il s’agit non seulement d’un événement culturel et touristique de grande échelle, mais aussi d’une opportunité de promouvoir le potentiel et les atouts de Cam Ranh, contribuant à attirer des investissements pour le développement durable du tourisme local. C'est aussi l'occasion de présenter des produits à base de homard, de trouver des débouchés et de promouvoir leur consommation et leurs exportations vers les marchés étrangers.
Actuellement, Cam Ranh possède environ 80 000 cages à homards, fournissant au marché environ 2.600 à 3.000 tonnes chaque année. Le homard de Cam Ranh a conquis non seulement des Vietnamiens mais aussi des clients étrangers. -VNA
Sur le même sujet
Les plus célèbres sites touristiques de Cam Ranh
Située dans la province de Khanh Hoà, au Centre, la ville de Cam Ranh est un incontournable à ne pas manquer. Ici, vous pourrez contempler la beauté de paysages naturels préservés.
Les exportations de homard ont été multipliées par 18 en deux mois
Les exportations de homard ont atteint près de 30 millions de dollars en janvier et février, soit une multiplication par plus de 18 par rapport à la même période de l'année dernière, a rapporté l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP).
Les exportations vietnamiennes de homards ont plus que septuplé en neuf mois
En neuf mois, les exportations de homards ont plus que septuplé par rapport à la même période l’an dernier, atteignant 179 millions de dollars, a fait savoir la VASEP.
L’élevage de homards rapporte gros à Vung Rô
Vung Rô, petite baie dans la province de Phu Yên, où pendant la guerre les «bateaux non immatriculés» venus du Nord déchargeaient secrètement du matériel pour alimenter le front du Sud, est devenue une fameuse région d’élevage de homards
À Phu Yên, l’élevage de homards rapporte gros
La province de Phú Yên, à 560 km de Hô Chi Minh-Ville, possède 189 km de côtes. Dotée d’atouts naturels et climatiques uniques, elle a su bien en profiter pour développer l’élevage de bébés homards.
Voir plus
Le Vietnam et Singapour s’unissent pour propulser l’e-commerce
L’Agence du commerce électronique et de l’économie numérique (IDEA), relevant du ministère vietnamien de l’Industrie et du Commerce, et la société Shopee ont officialisé, le 25 novembre à Singapour, la signature d’un protocole d’accord visant à stimuler le commerce électronique transfrontalier.
La Banque d’État élargit la portée du soutien aux clients touchés par les catastrophes naturelles
La Banque d’État du Vietnam (BEV) a annoncé, le 25 novembre, avoir publié le document officiel n°10328/NHNN-TD demandant aux établissements de crédit et aux branches régionales de la BEV dans les Zones 8, 9, 10 et 11 de mettre en œuvre un ensemble de mesures visant à soutenir les clients touchés par les typhons n°12 et n°13 ainsi que par les fortes pluies et inondations survenues en octobre et novembre 2025.
Hô Chi Minh-Ville et Binance s’allient pour développer le Centre financier international du Vietnam
Dans l’après-midi du 25 novembre, dans le cadre du Forum économique d’Automne 2025, le Service des finances de Hô Chi Minh-Ville et le groupe Binance ont signé un protocole d’accord (MOU) visant à promouvoir le développement du Centre financier international du Vietnam à Hô Chi Minh-Ville (VIFC – HCMC).
Efforts considérables déployés pour lever l'avertissement de l'UE
La lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée est passée du stade des simples avertissements à celui d'une opération de haute technologie rigoureusement appliquée.
Lancement de l'Alliance mondiale pour l'économie en chaîne au CFI du Vietnam
Dans le cadre de son ambition de devenir un centre financier et d'actifs numériques de premier plan en Asie, le Centre financier international (CFI) du Vietnam à Hô Chi Minh-Ville a présenté l'Alliance mondiale pour l'économie en chaîne, visant à expérimenter de nouveaux modèles financiers numériques, stimuler l'innovation et attirer des capitaux internationaux.
Le Vietnam et la BM renforcent leur coopération pour une croissance durable
Le 25 novembre à Hanoï, le vice-Premier ministre Hô Duc Phoc a reçu le vice-président de la Banque mondiale (BM) pour l'Asie de l'Est et le Pacifique, Carlos Felipe Jaramillo.
Le Premier ministre ordonne une action résolue pour lever le "carton jaune" de la pêche INN d'ici 2025
Le Premier ministre Pham Minh Chinh a présidé, le 25 novembre à Hô Chi Minh-Ville, la 23e réunion du Comité national de direction pour la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN), tenue en format hybride avec 21 villes et provinces côtières.
Le Premier ministre appelle la communauté internationale à soutenir HCM-Ville dans son développement
Le Premier ministre Pham Minh Chinh a appelé la communauté internationale à coopérer avec le Vietnam et Hô Chi Minh-Ville, à les soutenir et à se tenir à leurs côtés dans leur développement.
Le Premier ministre Pham Minh Chinh rencontre des responsables de groupes financiers internationaux
Dans l'après-midi du 25 novembre à Hô Chi Minh-Ville, le Premier ministre Pham Minh Chinh a présidé une séance de travail avec des responsables des entreprises internationales du secteur financier, en marge du Forum économique d'automne 2025, axée sur l'édification d'un écosystème pour le futur Centre financier international au Vietnam.
La KOSME accompagne les PME sud-coréennes dans leur implantation au Vietnam
L’Agence sud-coréenne des petites et moyennes entreprises et des startups (KOSME) a annoncé le 25 novembre la signature d’un protocole d’accord de coopération avec le Parc industriel Vietnam-Singapour (VSIP).
Le Vietnam prêt à accélérer les projets de partenariat public-privé à fort impact
Le Vietnam est prêt à accélérer la mise en œuvre de projets de partenariat public-privé (PPP) à fort impact, alors que le pays entre dans une nouvelle phase de réforme institutionnelle et de mobilisation des projets, ont souligné des responsables lors du Dialogue de haut niveau sur les PPP 2025, qui s’est tenu mardi 25 novembre à Hanoi.
Forum de coopération locale Vietnam – Japon : Construire ensemble un avenir durable
Le Premier ministre Pham Minh Chinh a appelé les collectivités et entreprises japonaises à continuer de faire confiance et à s’engager avec le Vietnam dans son processus de développement, contribuant ainsi à la prospérité mutuelle et au renforcement du Partenariat stratégique global Vietnam – Japon, lors du premier Forum de coopération locale Vietnam – Japon, tenu le 25 novembre, à Quang Ninh.
L’IA et la 5G ouvrent une nouvelle ère pour l’économie numérique vietnamienne
Un atelier intitulé «Dynamiser la croissance de l’économie numérique à l’ère du numérique » s’est tenu mardi 25 novmbre à Hanoi, avec au menu le rôle de l’intégration de l’IA et de la 5G dans la prochaine phase d’expansion de l’économie numérique du Vietnam.
Hanoi s’emploie à atteindre ses objectifs de croissance et d’investissement
Le président du Comité populaire de la ville de Hanoi, Nguyên Duc Trung, a signé un document demandant des efforts intensifiés pour atteindre les objectifs de croissance de 2025 et jeter les bases d’une croissance à deux chiffres l’année prochaine.
Le Forum économique d'automne 2025 : Une vitrine pour le Vietnam face au monde
Le vice-Premier ministre Bui Thanh Son a inspecté le 24 novembre les préparatifs du Forum économique d'automne 2025, dont le thème est "La transition verte à l'ère numérique", prévu du 25 au 27 novembre à Hô Chi Minh-Ville.
Forum vietnamien de promotion des exportations 2025 à Hanoï
Le Forum vietnamien de promotion des exportations 2025 (Vietnam Export Promotion Forum 2025), prévu le 26 novembre à Hanoï, sera organisé par le ministère de l'Industrie et du Commerce afin de fournir des orientations stratégiques aux exportateurs face à un contexte mondial en constante évolution.
Le riz vietnamien "vert et à faibles émissions" : une révolution écologique pour l'industrie rizicole nationale
Le Vietnam marque un tournant majeur dans son industrie rizicole avec le succès retentissant du label "Riz vietnamien vert et à faibles émissions", une initiative de l'Association du secteur rizicole du Vietnam (VIETRISA). Ce label renforce non seulement l'image d'un riz vietnamien respectueux de l'environnement, mais il incarne également un engagement profond en faveur du développement durable.
Hanoï renforce l’économie numérique pour atteindre 30 % du GRDP d’ici 2030
L’économie numérique émerge comme l’un des moteurs essentiels de la croissance de Hanoï, contribuant à l’amélioration de la productivité, de la compétitivité et de l’efficacité de la gouvernance urbaine.
Le Vietnam mise sur les IDE pour une agriculture durable
Depuis près de quatre décennies, les investissements directs étrangers (IDE) constituent l’un des moteurs essentiels du renouveau, de la modernisation et du renforcement de la compétitivité de l’agriculture vietnamienne.
Archipel de Hon Khoai : futur maillon stratégique et commercial du delta du Mékong
L'archipel de Hon Khoai est doté d'une position stratégique primordiale pour la défense et la sécurité nationale. Il se distingue par son relief accidenté, ses réserves d'eau douce et son écosystème riche.
Une fois les investissements finalisés, ce lieu deviendra un point de connexion crucial pour la zone économique clé du delta du Mékong. Ce développement permettra non seulement de réduire significativement les coûts logistiques et de stimuler l'économie locale, mais aussi d'établir une nouvelle porte d'entrée majeure pour le commerce international du Vietnam.
