En 2012, elles sesont chiffrées à 2,2 milliards de dollars correspondant à un recul de6,3% sur 2011, en deçà de l'objectif annuel fixé de 2,4 milliards. Cettebaisse est, pour l'essentiel, due au syndrome de mortalité précoce(SMP) et d'autres épidémies.
Selon le Département généraldes produits aquatiques, la superficie d'élevage détruite en 2012 a étéde 100.776 ha. Les exportations de crevettes vers cinq des 10principaux marchés ont connu toutes une forte baisse : de 15,6% auxEtats-Unis, de 24,8% en Union européenne, de 14,1% au Canada, de 22,2%dans les autres pays membres de l'ASEAN (Association des Nations d'Asiedu Sud-Est) et de 10,5% en Suisse.- AVI
Le marché intérieur, levier stratégique pour la montée en gamme des produits OCOP
Dans un contexte d’incertitudes à l’export, le marché intérieur s’affirme comme un levier stratégique pour soutenir l’innovation et l’amélioration de la qualité des produits OCOP.