L'usine de production et detraitement du riz pour l'exportation Cambodge-Vietnam a été inauguréevendredi en banlieue de Phnom Penh.
Etaient présents,entre autres, Cham Prasidh, ministre d'Etat et ministre cambodgien duCommerce, Huynh Ngoc Son, vice-président de l'Assemblée nationale duVietnam, et Nguyen Van Binh, gouverneur de la Banque d'Etat du Vietnam.
Cette usine, d'un investissement initial pour la premièrephase de 6,8 millions de dollars, dispose d'une capacité annuelle de100.000 tonnes de riz. Elle s'inscrit dans le cadre d'un projetd'amélioration des entrepôts et des chaînes de traitement du riz de lacompagnie des vivres Cambodge-Vietnam (Cavifoods).
L'usine fonctionnera à titre d'essai à partir de début mai.-AVI
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.