Café : le Vietnam participe à une conférence de l'OIC
Le Vietnam et les représentants de 80
pays importateurs et exportateurs de café participent du 26 au 30
septembre à la 107e session de l'Organisation internationale du Café
(OIC) à Londres, Grande-Bretagne.
Selon les statistiques de l'OIC, le volume total de café exporté en
2010 par les pays producteurs dans le monde a atteint 92,5 millions de
sacs - un sac faisant 60kg. C'est le Brésil qui est le plus grand
exportateur avec plus de 30 millions de sacs, suivi du Vietnam avec 16
millions de sacs.
C'est l'Union européenne qui est le
premier importateur et, en son sein, l'Allemagne avec en moyenne 19,8
millions de sacs, puis l'Italie (8 millions de sacs) et la France (6,5
millions de sacs)...
Selon Luong Van Tu, président de
l'Association du Café et du Cacao du Vietnam, le prix de vente moyen
n'est que de 2 dollars le kilo, alors que le Vietnam est le 2e
exportateur mondial.
C'est pour cette raison que le
Vietnam élabore actuellement une stratégie pour développer plus
rapidement l'industrie du traitement du café afin que 20% de la
production nationale puisse être commercialisée sous forme de café
soluble d'ici 2020, au lieu de 3% actuellement.
La
délégation vietnamienne participant à l'OIC est conduite par le
vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural Ho Xuan Hung.
Durant son séjour, elle a travaillé avec son homologue du ministère
brésilien de l'Agriculture afin de discuter de mesures de renforcement
de la coopération dans ce secteur. Elle a également travaillé avec des
officiels de l'OIC et rencontré des partenaires commerciaux.- AVI