La chute des importations de poissons àchairs blanches sur ce marché, lesquels sont les ingrédients principauxdu surimi, en raison de l’embargo russe déclaré début août sur lesproduits aquatiques originaires des Etats-Unis, de l’Union européenne,du Canada, de Norvège et d’Australie, a entraîné une forte demande de ceproduit.
Les exportations vietnamiennes de surimitoutes catégories se sont élevées à plus de 206 millions de dollars pourune croissance de 31%.
Représentant 32% desexportations vietnamiennes de surimi depuis janvier, la République deCorée demeure le premier consommateur avec 66,7 millions de dollars pour5%.
Selon le Centre du commerce international, dejanvier à août, le Vietnam était le premier fournisseur de surimi de laRépublique de Corée en occupant plus de 54% de parts de marché. Au seinde l’ASEAN, le Vietnam et l’Indonésie sont les deux premiersfournisseurs de ce produit de l’association.
Au cours deces 9 premiers mois, les exportations de surimi vietnamien en ASEAN ontconnu une croissance de 53% sur un an avec 47 millions de dollars, laThaïlande étant le premier débouché. -CPV/VNA
Vietnam-République de Corée : renforcer la coopération dans l’IA et les semi-conducteurs
La première Conférence Vietnam-République de Corée sur l’intelligence artificielle et les semi-conducteurs (VKAISS 2026), tenue le 12 novembre à Hanoï, a réuni plus de 400 délégués des deux pays pour promouvoir la coopération dans les technologies de pointe. L’événement a notamment donné lieu à la signature de huit accords portant sur le développement technologique, les chaînes d’approvisionnement et la formation de ressources humaines qualifiées.