Bientôt le premier festival des anacardes d'or

Le premier festival des anacardes d'or du Vietnam sera organisé du 20 au 23 mars dans le chef-lieu de Dông Xoai, province de Binh Phuoc (Sud).
Le premier festival des anacardes d'or du Vietnam sera organisé du 20 au 23 mars dans le chef-lieu de Dông Xoai, province de Binh Phuoc (Sud).


L'occasion est de rendre hommage aux cultivateurs d'anacardiers vietnamiens, de faire connaître le label "noix de cajou du Vietnam", de renforcer la promotion du commerce, l'application des sciences et technologies dans la plantation des anacardiers et la transformation des noix de cajou, d'élargir les marchés d'exportation...


Doté d'un budget d'environ 15 milliards de dôngs, ce festival comprendra des programmes artistiques, des concours de création du logo ''Anacarde d'or", des dégustations de plats à base de noix de cajou, des colloques, des foires commerciales...


A cette occasion, le comité d'organisation offira des variétés d'anacardier, don du gouvernement vietnamien, aux gouvernements cambodgien et laotien.


A noter que le Vietnam est un des plus grands producteurs mondiaux d'anacardes avec plus de 150.000 tonnes par an. En 2008, le Vietnam a dépassé l'Inde pour devenir le plus important exportateur mondial. De janvier à novembre 2009, le pays en a exporté plus de 160.000 tonnes, pour un chiffre d'affaires de 850 millions de dollars, et vise entre 900 et 920 millions de dollars pour toute l'année.


En 2010, cette filière s'efforcera d'intégrer le "Club des un milliard de dollars", ce qui supposera d'exporter de 170.000 à 180.000 tonnes. - AVI

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