La semaine "Nutrition et Développement" se tiendra du 16 au 23 octobre, sous la houlette du ministère de la Santé, avec comme message "Assurer la nutrition et la sécurité alimentaire pour une bonne santé".

De nombreuses activités sont prévues comme l'encouragement à choisir, utiliser et créer des produits riches en substances nutritives et aussi satisfaisant aux critères de sécurité alimentaire, des démonstrations de préparation des plats respectueux de l'environnement et sains...

Les services de la santé des villes et provinces, l'Institut de nutrition, l'Institut Pasteur de Nha Trang... seront mobilisés. Ils coopéreront avec le secteur agricole pour présenter des techniques de culture et d'élevage, enrichir les connaissances des visiteurs sur la nutrition et la sécurité alimentaire, les bioproduits... -VNA