La semaine"Nutrition et Développement" se tiendra du 16 au 23 octobre, sous lahoulette du ministère de la Santé, avec comme message "Assurer lanutrition et la sécurité alimentaire pour une bonne santé".
De nombreuses activités sont prévues comme l'encouragement à choisir,utiliser et créer des produits riches en substances nutritives et aussisatisfaisant aux critères de sécurité alimentaire, des démonstrations depréparation des plats respectueux de l'environnement et sains...
Les services de la santé des villes et provinces, l'Institut denutrition, l'Institut Pasteur de Nha Trang... seront mobilisés. Ilscoopéreront avec le secteur agricole pour présenter des techniques deculture et d'élevage, enrichir les connaissances des visiteurs sur lanutrition et la sécurité alimentaire, les bioproduits... -VNA