Ben Tre développe des chaînes de valeur pour les produits agricoles

La province de Ben Tre, dans le delta du Mékong, étend le développement des chaînes de valeur pour les produits agricoles clés.
Ben Tre (VNA) -La province de Ben Tre, dans le delta du Mékong, étend le développement deschaînes de valeur pour les produits agricoles clés.
Ben Tre développe des chaînes de valeur pour les produits agricoles ảnh 1Photo d'illustration : VNA

Les principauxproduits agricoles sont la noix de coco, le ramboutan, le pamplemousse à peauverte et à chair rose, le longane, les fleurs et les plantes ornementales, lesporcs et le bétail.

Ben Tre, qui estla plus grande province productrice de noix de coco du pays, compte plus de 78.000ha de noix de coco avec une production annuelle de 688 millions de noix. Plusde 70% de la population de la province tirent leurs revenus de la culture et dela production de noix de coco.

Trente-deuxgroupes coopératifs et 28 coopératives, avec un total de plus de 6.200 membres,ont développé des chaînes de valeur pour un total de plus de 5.648 ha de noixde coco.

Plus de 348 ha deramboutan, 98,5 ha de longane et 374 ha de pamplemousse à peau verte et à chairrose dans la province disposent de chaînes de valeur pour sécuriser la qualitédes fruits, les acheteurs et la stabilité des prix pour les agriculteurs.

Nguyen Van Nhip,de la commune de Phuoc Long, dans le district de Giong Trom, s'est associé àune entreprise de transformation pour cultiver la noix de coco selon des méthodesbiologiques pendant deux ans.

Après avoir nouédes liens avec l'entreprise, il a trouvé des acheteurs et obtient un prix de ventede 5.000 à 8.000 dongs par douzaine de noix de coco supérieur au prix dumarché.

L'entreprise luienseigne les techniques de culture biologique, ce qui contribue à réduire lecoût des engrais chimiques et des pesticides.

La provincecompte 67 groupes coopératifs et 67 coopératives qui établissent des liens avecdes entreprises pour développer des chaînes de valeur pour leur productionagricole, selon son service de l'Agriculture et du Développement rural.

Ngo Tuong Vy,directrice générale de la Sarl d’import-export des fruits dans le district deCho Lach, a déclaré que son entreprise soutenait le lien entre lesagriculteurs, les coopératives et les entreprises, et que ce lien devait seconcentrer sur le long terme et la durabilité.

L'entrepriseespère que le service l'aidera à développer une chaîne de valeur pour 100 à 200ha de durian.

Il est disposé àinvestir dans les coopératives et à aider à les gérer et à les exploitercorrectement, selon Ngo Tuong Vy.

Huynh Quang Duc,directeur adjoint du service, a déclaré que les groupes coopératifs et lescoopératives avaient des liens faibles avec d'autres parties prenantes liées àleur production.

Le lien entre lesagriculteurs et les entreprises dans certaines localités n'était ni durable niefficace, a-t-il déclaré.

La plupart desentreprises participant aux chaînes de valeur qui achètent des produitsagricoles, à l'exception de la noix de coco, étaient de petite ou moyennetaille, n'avaient pas d'acheteurs stables et étaient facilement affectées parde nombreuses raisons, a-t-il déclaré.

"La provincerenforcera la mise en œuvre des activités de plaidoyer, transférera lestechniques agricoles et fournira des conseils pour le développement des chaînesde valeur", a-t-il déclaré.

Nguyen Minh Canh,vice-président du Comité populaire provincial, a déclaré que la provinceprendrait des mesures pour développer efficacement les chaînes de valeur desproduits agricoles clés et améliorer la vie des gens.

Les mesurescomprendraient le développement de liens entre les agriculteurs par le biais degroupes coopératifs et de coopératives, entre les groupes coopératifs et lescoopératives et les entreprises, et le développement d'entreprises qui amènentles parties prenantes concernées à développer des chaînes de valeur solides,a-t-il déclaré.

Dam Van Hung,propriétaire de Huong Mien Tay dans le district de Mo Cay Bac, qui est le plusgrand établissement de la province spécialisé dans l'exportation depamplemousse à peau verte et à chair rose, a déclaré que pour développer unechaîne de valeur pour un produit agricole, il fallait le développer à traversle collectif économie.

Son établissements'est lié à des groupes coopératifs et à des coopératives qui cultivent desraisins à peau verte et à chair rose pour acheter le fruit, ce qui garantit àla fois des acheteurs pour les agriculteurs et des fruits de qualité pour sonétablissement à exporter, a-t-il déclaré.

La province viseà obtenir une valeur de production de 1 milliard de dollars pour la noix decoco et les crevettes chacune en 2025, et 500 millions de dollars pour lebétail, les fleurs et les plantes ornementales chacune.

Il développerasix zones de culture concentrée de noix de coco, dont cinq zones de culture denoix de coco biologique pour un total de 1 826 ha et une zone de culture denoix de coco de 20 ha pour la récolte de jeunes noix pour boire du jus.

De plus en plusd'agriculteurs de la province se sont tournés vers la culture de leurs produitsagricoles selon les normes de bonnes pratiques agricoles (BPA), ainsi que latraçabilité de l'origine et les noms de marque, pour améliorer la valeur.

La province compteplus de 24.240 ha de noix de coco, de fruits et d'aquaculture qui sont cultivésselon les normes GAP ou biologiques.- VNA
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