Avant le Têt, le village de Thuy Trâm ménage la monture des Génies du Foyer

À l’approche du 23e jour du 12e mois lunaire, jour de culte, les habitants récoltent les carpes rouges afin d’approvisionner le marché. Le village a su développer une véritable marque pour ses poissons, connue sous le nom Thuy Trâm, qui jouit d’une renommée nationale.

Récolte des carpes rouges en prévision du culte des Génies du Foyer. Photo: VNP
Récolte des carpes rouges en prévision du culte des Génies du Foyer. Photo: VNP

Hanoi (VNA) – Les habitants du village de Thuy Trâm, situé dans la commune de Tuy Lôc, district de Câm Khê (province de Phu Tho, Nord) s’affairent pour récolter des carpes rouges en prévision du culte des Génies du Foyer (Táo quân ou ông Táo) qui a lieu le 23e jour du 12e mois lunaire, soit le 22 janvier cette année.

Les carpes rouges élevées dans ce patelin se distinguent par leur corps en forme de losange, leur couleur rouge vif ou rouge doré, et leurs deux paires de moustaches, des caractéristiques très prisées sur le marché. Les plus belles carpes arborent une teinte rouge uniforme, sans aucune tache sur la tête ou la queue, et présentent une taille homogène.

À l’approche du 23e jour du 12e mois lunaire, jour de culte, les habitants récoltent les carpes rouges afin d’approvisionner le marché. Le village a su développer une véritable marque pour ses poissons, connue sous le nom Thuy Trâm, qui jouit d’une renommée nationale.

carpes-rouges.jpg
Les carpes rouges qui servent à Táo quân de véhicule pour monter au ciel. Photo: VNA

Avant leur mise en vente, les carpes sont soigneusement extraites des étangs et transférées dans des filets placés dans un autre étang à proximité. Cette opération permet de les débarrasser de la boue et de leur offrir un temps d’adaptation à leur nouvel environnement. Les poissons sont ensuite triés minutieusement avant d’être mis sur le marché.

Cette année, le village prévoit de fournir environ 30 tonnes de carpes rouges, la récolte ayant débuté dès le 19e jour du 12e mois lunaire. Bien que les ventes soient moins dynamiques cette année par rapport aux précédentes, les prix se révèlent plus élevés, oscillant entre 100.000 et 150.000 dôngs le kilogramme.

Triade divine tutélaire du foyer

Le sacrifice aux Génies du Foyer, le 23e jour du douzième mois lunaire, ouvre les cérémonies du Têt. Ces divinités - deux divinités mâles, une divinité femelle- sont adorées dans chaque cuisine sous la forme de trois briques ou de trois pierres pour supporter la marmite.

panorama-thuy-tram.jpg
La zone d'élevage des carpes rouges du village de Thuy Trâm. Photo: VNP

Avant le Têt, elles montent au Ciel pour faire leur rapport sur la conduite de la famille an cours de l’année passée. Elles sont alors représentées par trois figurines en papier, trois bonnets et trois paires de bottes d’apparat. On les brûle après la cérémonie.

Pour amadouer les Génies, afin d’obtenir d’eux un rapport favorable, on leur présente des offrandes cultuelles dont une carpe vivante servant de monture pour le voyage céleste des génies. Le poisson ne doit pas être mangé mais sera relâché dans une mare ou un cours d’eau.

Cette coutume a deux significations. D’abord, la carpe nage bien et elle pourra passer Vu Môn (la Porte des Cieux) pour se transformer en dragon. Ainsi, les Táo quân pourront monter au ciel sur une carpe, puis un dragon. D’autre part, cette coutume se réfère à la tradition bouddhiste de lâcher des animaux, ce qui est considérée comme une action généreuse qui apporte le bonheur.

Dans la nuit du passage de l’An ancien à l’An nouveau, une cérémonie accueille les nouveaux Génies du Foyer. – VNA

source

Voir plus

L’équipe nationale féminine de volley-ball des moins de 21 ans (U21) du Vietnam au Championnat de volley-ball Shanghai Future Stars 2025. Photo : thethao247.vn

Shanghai Future Stars 2025: le Vietnam écarte le Canada et va en demies

L’équipe nationale féminine de volley-ball des moins de 21 ans (U21) du Vietnam s’est imposée jeudi 17 juillet face à l’équipe U21 du Canada 3-0 en quart de finale du Championnat de volley-ball Shanghai Future Stars 2025, en Chine, se qualifiant ainsi pour les demi-finales du tournoi.

Un symbole de l’unité nationale et spirituelle du Vietnam reconnu par l’UNESCO

Un symbole de l’unité nationale et spirituelle du Vietnam reconnu par l’UNESCO

L’ensemble de monuments et de paysages de Yen Tu-Vinh Nghiem-Con Son, Kiep Bac (situé dans les provinces de Quang Ninh, Bac Ninh et la ville de Hai Phong) a officiellement été inscrit au patrimoine culturel mondial par l’UNESCO le 12 juillet 2025. Il s’agit du neuvième site vietnamien inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, et du deuxième site interprovincial du pays, après la baie d’Ha Long – l’archipel de Cat Ba (Quang Ninh et Hai Phong).

La personne à qui l’on attache le fil doit le garder au poignet toute l’année, sans jamais le retirer, jusqu’à la prochaine cérémonie d'accueil du premier tonnerre. Photo : VNA

À la découverte des traditions uniques des O Du : fil au poignet et premiers noms

Depuis des centaines d’années, les O Du du village de Vang Môn, commune de Nga My, province de Nghệ An (Centre), ont su préserver, transmettre et valoriser de nombreuses coutumes, rituels culturels et croyances, reflétant une identité culturelle unique. Parmi eux, le rituel d’attacher un fil au poignet et la cérémonie de dénomination s’inscrivent dans la fête d’accueil du premier tonnerre de l’année, un rite spirituel important chez les O Du. Ces pratiques symbolisent l’harmonie entre l’homme et la nature, le respect des ancêtres ainsi que la gratitude envers le ciel et la terre.

Le Camp réunit 110 jeunes Vietnamiens résidant à l’étranger, en provenance de 31 pays et territoires de par le monde. Photo : VNA

Ouverture officielle du Camp d’été 2025 à Dak Lak

Le Camp d’été du Vietnam 2025, placé sous le thème « Ensemble, écrivons la suite de l’histoire de la paix », s’est officiellement ouvert mercredi 15 juillet dans la province de Dak Lak (Hauts plateaux du Centre).

La pagode Hoa Yên, construite sous le règne des Ly (XIe siècle), est la pagode principale de Yên Tu. Photo: VNA

Les sites du patrimoine mondial ouvrent des perspectives de développement pour Quang Ninh

L’ensemble de monuments et de paysages de Yên Tu-Vinh Nghiêm-Con Son, Kiêp Bac a été reconnu comme site du patrimoine culturel mondial. Il est devenu le neuvième site du patrimoine mondial du Vietnam et le deuxième site du patrimoine transprovincial, après la baie de Ha Long - archipel de Cat Bà, qui s’étend sur la province septentrionale de Quang Ninh et la ville de Hai Phong.