Le reportage rapporte plusieursexperts et importateurs australiens affirmant que plusieurs produitsvietnamiens tels que crevettes ou pangasius sont très appréciés dans cepays. En effet, le pangasius "basa" est le 2e produit aquatique plusconsommé en Australie, juste après le saumon de Tasmanie. Les processusd'élevage, de production et d'exportation du Vietnam satisfont auxnormes de qualité et les produits de grandes entreprises vietnamiennesfigurent parmi les meilleurs.
Cependant, le présidentexécutif de l'Association australienne des importateurs de fruits demer, Norman Grant, constate que de nombreux Australiens pensent encoreque les produits bon marché ne sont pas bons. C'est pourquoi ilshésitent face aux produits en provenance de Thaïlande et du Vietnam.
En 2013, l'Australie a importé pour plus de 160 millions de dollars deproduits aquatiques vietnamiens. Cette année, ce chiffre devraitdépasser les 200 millions de dollars. -VNA
Vung Tau : Préserver l’héritage maritime à travers l’artisanat de coquillages
Au cœur de l’animation du quartier côtier de Vung Tau, à Hô Chi Minh-Ville, un petit groupe d’artisans continue de faire vivre, avec discrétion et passion, l’âme de la mer à travers l’artisanat de coquillages — un métier vieux de près de quatre décennies, autrefois symbole de fierté locale.
