Cette performance permettrait à Ca Mau de conserver son titre de premier exportateur de crevettes du pays.
Actuellement, en raison des cours élévés et du recul des épizooties quiaffectent les crevettes, les astaciculteurs ont augmenté leurproduction et élargi la superficie des élevages. Au seul mois dejanvier, ces élevages à Ca Mau ont augmenté de plus de 50 ha pouratteindre 6.043 ha, dont 70 % destinés aux crevettes à pattes blanches.
En 2013, les exportations de produits aquatiques de laprovince ont dépassé l'objectif fixé, avec 1,05 milliard de dollars dechiffre d'affaires. Suivant cette tendance, en janvier, ces exportationsont généré près de 80 millions de dollars, soit une croissance de plusde 50 % sur un an. La production de ces produits, notamment celle descrevettes, suit aussi une tendance à la hausse. -VNA
La logistique verte : du défi des coûts à l'avantage concurrentiel
Le Vietnam, en tant qu'acteur majeur sur la scène de l'exportation, fait face à une double pression : une concurrence acharnée sur les prix et l'impératif mondial de la croissance verte et du développement durable.