En écho à de nombreuses activités animées enl'honneur du Millénaire de Hanoi dans le pays, un programme musicalintitulé "Fierté de Hanoi" a eu lieu vendredi à Paris avec laparticipation de 80 jeunes vietnamiens venus des quatre coins del'Hexagone.
Organisé pour la première fois, sous les auspices de l'Union généraledes Vietnamiens de France (UGVF), de l'Union des étudiants vietnamiensde France (UEVF) et de l'Union des jeunes vietnamiens de France (UJVF),en collaboration avec l'ambassade du Vietnam et du Centre culturel duVietnam en France, cet événement a mis en relief l'histoire de ladéfense et du développement de Hanoi, permettant de faire mieuxconnaître le pays et le peuple vietnamien, en particulier la capitale.
Le même jour (8 octobre), l'Association des entreprises vietnamiennespour la coopération et l'investissement au Laos (BACI) et l'Associationdes jeunes entrepreneurs laotiens ont organisé à Vientiane un échangeen l'honneur du Millénaire de Hanoi et de la Journée des hommesd'affaires du Vietnam (13/10).
Le représentant del'Association des jeunes entrepreneurs laotiens a adressé sesremerciements aux entreprises vietnamiennes pour leurs contributionsdans l'oeuvre d'édification du Laos ainsi que leurs aides à leursconfrères laotiens.
L'après-midi du même jour s'est tenu un match de foot entre la BACI et l'Association des jeunes entrepreneurs laotiens.
De même, la Journée culturelle des étudiants vietnamiens a étéorganisée vendredi à l'Université des technologies de Sydney (UTS),Australie, par l'Association des étudiants vietnamiens dynamiques.
Cette manifestation a donné l'occasion aux étudiants de présenter àleurs amis étrangers des spécialités vietnamiennes, des jeux populaireset l'image du Vietnam, pays de la paix ainsi que d'intensifier leséchanges entre eux.
Egalement en l'honneur de la grandecérémonie du Millénaire de Hanoi, une exposition photographique sur lethème "Les visages du Vietnam" s'est ouverte vendredi soir à Paris enprésence de nombreux Vietnamiens vivant dans ce pays et d'amisétrangers.
Elle rassemble une vingtaine de photos depaysages et de portraits de Vietnamiens d'aujourd'hui, de différentesethnies, prises depuis 2005 par le photographe Cédric Pouralle àl'occasion de ses pérégrinations dans le pays.
Elle permettra de faire mieux connaître le Vietnam et de susciter parmi les visiteurs l'envie d'aller découvrir le pays. -AVI
Festival international du thé de Thai Nguyen 2026 : Intégrer les feuilles de thé dans la création culinaire
Le point culminant de ce rendez-vous a été la préparation et la présentation de 30 plats utilisant des produits issus des théiers de Thai Nguyen. De nombreux plats avec des combinaisons créatives ont vu le jour grâce au talent des chefs, telles que le veau rôti au thé vert, l'anguille roulée au thé vert, le thon fumé au thé vert ou la salade de crevettes aux feuilles de thé.
