Cettemanifestation amorce une série d'évènements en 2013 qui honorent laproduction nationale à travers le développement durable du réseau dedistribution et de la communication pour les produits vietnamiens.
Non content d'être un vaste espace d’exposition où 180 entreprisesprésentent leurs produits sur plus de 400 stands - qu'il s'agisse denouveautés, de spécialités ou encore de prorduits exportés vers lesmarchés de la Chine et de l’ASEAN -, la foire souligne aussi laconnexion entre distributeurs, autorités et producteurs locaux.
En marge de cette foire qui se tient jusqu'à dimanche, les villagesde métiers du delta du Mékong organisent un forum de partaged’expériences dans le développement de la production et d'élargissementdu marché. -AVI
Construire des marques aux normes internationales
Bien que le secteur de l’artisanat vietnamien génère chaque année des dizaines de milliards de dollars d’exportations, sa valeur ajoutée demeure modeste faute de marques fortes. La normalisation et la construction méthodique des marques constituent désormais des conditions sine qua non pour permettre aux produits vietnamiens de s’imposer à l’échelle mondiale.