L'exposition "Cachets des ordonnances sous ladynastie des Nguyen" a ouvert ses portes mercredi au Centre desarchives national No 1 à Hanoi.
Elleprésente 140 chachets apposés sur des ordonnances sous la dernièredynastie impériale du Vietnam (1802-1945). L'objectif est de présenterau public et au monde des chercheurs les cachets utilisés par lesautorités et l'armée de cette dynastie, du niveau local aux plus hautessphères de l'Etat.
C'est la première exposition sur ce thème depuis 1945. Clôture le 31 décembre. -AVI
Festival international du thé de Thai Nguyen 2026 : Intégrer les feuilles de thé dans la création culinaire
Le point culminant de ce rendez-vous a été la préparation et la présentation de 30 plats utilisant des produits issus des théiers de Thai Nguyen. De nombreux plats avec des combinaisons créatives ont vu le jour grâce au talent des chefs, telles que le veau rôti au thé vert, l'anguille roulée au thé vert, le thon fumé au thé vert ou la salade de crevettes aux feuilles de thé.