Culture-Sports

Un festival culinaire à Hanoï pour réveiller l’appétit des visiteurs

Les visiteurs du 2e festival de cuisine de Hanoï, prévu du 7 au 9 juin au parc Thong Nhat, pourront déguster de plats traditionnels de la capitale mais aussi d'autres localités du Nord, du Centre, etc
Un festival culinaire à Hanoï pour réveiller l’appétit des visiteurs ảnh 1Un stand lors du premier festival de cuisine de Hanoï. Photo: VNA

Hanoï (VNA) - Les visiteurs du 2e festival de cuisine de Hanoï, prévu du 7 au 9 juin au parc Thong Nhat, pourront déguster de plats traditionnels de la capitale mais aussi d'autres localités du Nord, du Centre, etc

Une grande scène proposera des échanges avec des artisans et des chercheurs autour de la cuisine de la ville ainsi que des jeux folkloriques pour aider les touristes à mieux comprendre la culture culinaire de Hanoï.

Les visiteurs auront également la chance de déguster des plats qui seront exposés sur environ 70 stands.

Le comité d’organisation souhaite que le Festival de la culture culinaire de Hanoï devienne un événement culturel honorant la cuisine locale, contribuant ainsi à la promotion du tourisme de la ville.

Hanoi est réputée pour ses plats tels que le "pho" (soupe de nouilles à la viande de bœuf ou de poulet), le "bun cha" (hachis de porc grillé au vermicelle), le "banh cuon Thanh Tri" (crêpes roulées de porc et de champignons), le "côm" (riz gluant jeune en granules aplatis) de Mê Tri et Phu Do et le "Gio cha" (pâté de porc), entre autres.

L’année dernière, l’événement a attiré près de 70.000 visiteurs pendant quatre jours. -VNA

#festival de cuisine #parc Thong Nhat #plats traditionnels
Suivez VietnamPlus

Sur le même sujet

Voir plus

L’entraîneur Mai Duc Chung continuera de diriger l’équipe nationale féminine du Vietnam lors de la Coupe d’Asie féminine de l’AFC 2026. Photo: VFF

Mai Duc Chung reste à la tête de l’équipe féminine de football du Vietnam

Suite à l’expiration de son contrat avec la VFF le 31 décembre 2025, la reconduction de Mai Duc Chung à la tête de l’équipe souligne la confiance de la fédération en sa capacité à assurer la continuité du développement de l’effectif, de la stratégie tactique et de la progression globale de l’équipe.

Visiteuses à l’exposition « Patrimoine culturel vietnamien : de la tradition à la modernité », à Hô Chi Minh-Ville. Photo : VNA

La vitalité du patrimoine culturel vietnamien en grand format

L’exposition présente près de 200 images illustrant le patrimoine culturel vietnamien et les efforts déployés ces dernières années pour préserver et promouvoir ses valeurs. Elle s’articule autour de quatre thèmes : le cadre juridique et politique de la protection du patrimoine ; les patrimoines vietnamiens reconnus par l’UNESCO ; la diversité et le caractère unique du patrimoine culturel vietnamien ; et le patrimoine culturel au service du développement durable.

Ambiance de Noël à l'intérieur de la cathédrale de Hai Phong. Photo : VNA

Noël au Vietnam : d'une fête importée à un événement communautaire

En ces jours de décembre 2025, les habitants de Hanoï en particulier, et des grandes métropoles et des paroisses à travers le pays en général célèbrent avec ferveur le Noël. Des rues aux grands centres commerciaux, l'ambiance est à l’effervescence des préparatifs et des achats de cadeaux.

Des arbitres lors de la V-League. Photo : VFF

Le Vietnam alignera 22 arbitres et assistants accrédités FIFA en 2026

Le corps arbitral vietnamien franchit un nouveau palier sur la scène internationale. La Fédération vietnamienne de football (VFF) a en effet annoncé que le pays comptera 22 arbitres et assistants accrédités FIFA en 2026. Cette liste prestigieuse se compose de 5 arbitres et 7 assistants pour le football masculin ; 3 arbitres et 3 assistantes pour le football féminin ; 4 arbitres de futsal.

Atmosphère festive et recueillie à Huê à l’approche de Noël

Atmosphère festive et recueillie à Huê à l’approche de Noël

À l’approche de Noël 2025, une atmosphère sacrée enveloppe les paroisses, les églises et les rues de l’ancienne cité impériale de Huê. Entre illuminations féeriques, crèches soigneusement décorées et affluence des fidèles, la ville vit pleinement au rythme des célébrations de fin d’année.

Des églises aux espaces de loisirs, des centres commerciaux aux hôtels historiques à Hanoï, de grands sapins de Noël illuminés apparaissent partout. Photo: VNA

La magie de Noël à Hanoï

Dans la fraîcheur des derniers jours de l’année, Hanoï se pare d’une ambiance festive et scintillante. Des églises aux espaces de loisirs, des centres commerciaux aux hôtels historiques, de grands sapins de Noël illuminés apparaissent partout, devenant des lieux incontournables de la saison de Noël 2025.