Hanoi (VNA) – Créée en 2017, True Juice est la première société à proposer aux consommateurs vietnamiens des jus de fruits et de légumes frais, cultivés aux normes VietGap.
True Juice semble réunir les ingrédients d'un succès savoureux. Photo: vtc.vn
À ce jour, la société compte de 3.000 à 4.000 clients à Hanoi et produit chaque mois de dix à douze mille bouteilles, avec une bonne quarantaine de recettes à son actif.
Chaque bouteille est l’équivalent d’un kilo de fruits ou de légumes et renferme un véritable équilibre diététique. C’est en tout cas ce qui ressort des propos de Trân Thanh Huyên, la fondatrice et directrice de True Juice.
«Le souci numéro un, c’est le bien-être, la santé du consommateur», nous confie-t-elle. «Des jus comme les nôtres, faits à base de fruits ou de légumes bio, ce sont des remèdes naturels, en quelques sortes. Nos clients sont pour la plupart des femmes assez jeunes qui tendent à un mode de vie sain, et qui surveillent de près leur alimentation.»
Trân Thanh Huyên, la fondatrice et directrice de True Juice. Photo: renews.vn True Juice produit donc des jus qui sont censés avoir de véritables vertus thérapeutiques.
«Dès le début, nous avons compris l’importance des matières premières pour la qualité de nos produits. Nous avons donc opté pour des produits bios. Sur le plan technologique, nous utilisons la presse hydraulique qui donne des jus de qualité et qui permet de préserver les vitamines. Nos recettes sont extrêmement variés pour répondre à des besoins nutritionnels qui le sont tout autant», dit-elle.
Pour Trân Duy Khanh, le directeur de l’Institut de recherche et de formation du Forum de coopération économique Asie-Pacifique, la grande innovation de True Juice réside dans un mode d’approvisionnement adapté à chaque client.
«Les produits sont conçus selon les besoins de différents groupes de clients. Ils sont 100% naturels et de ce fait, très prometteurs», note-t-il.
Pour développer ce modèle spécifique, il a fallu à True Juice une ou deux années. Mais la société est maintenant prête à élargir sa part de marché, comme l’explique Trân Thanh Huyên.
«En trois ans, nous avons réussi à créer des produits originaux, parfaitement identifiables sur le marché. Il est temps maintenant d’élargir nos activités à d’autres localités», nous indique-t-elle.
True Juice est l’une des dix entreprises innovantes qui avaient été retenues par le ministère des sciences et des technologies pour participer à «Demo Day» de 2018. Elle ambitionne désormais de s’imposer sur le marché de la santé. – VOV/VNA
