Selon le Départementgénéral des statistiques, le nombre d'étrangers venus au Vietnam ennovembre est estimé à près de 656.000 personnes, soit une croissance de7,2% en glissement annuel.
Durant ces onze derniersmois, le Vietnam a reçu plus de 6 millions de touristes étrangers(+11,4%), dont près de 2,4 millions ont visité l'ancienne cité impérialede Hue dans la province de Thua Thien-Hue (Centre) (+24,6%).
La République de Corée, qui est le pays d'origine de 31,5% de cestouristes, est en tête, suivie par la Malaisie avec 25,6%, puis par laThaïlande avec 24,6%, le Japon avec 20,8%, Taïwan (Chine) avec 17%, laFrance avec 6,5%... En revanche, le nombre de visiteurs cambodgiens adiminué de 21,6%.
Le nombre d'entrées à Hue a connu unenette augmentation de 24,6 % en glissement annuel grâce aux plus de 30programmes touristiques et culturels, dont le Festival de Hue, qui ontété organisés à l’occasion de l’Année du tourisme national du littoraldu Centre septentrional-Hue 2012. Ces événements avaient pour objectifd’attirer les visiteurs étrangers afin de développer le tourismevietnamien. –AVI
Le bánh hỏi, le carré de vermicelle de riz savoureux qui affole les pâtissiers
L’artisanat de fabrication de vermicelles de riz de forme carrée a été reconnu comme un patrimoine national, tandis qu’une photo d’un artisan fabriquant du bánh hỏi par le photographe Dang Hoài Anh a remporté le Champagne Taittinger Food for Celebration aux World Food Photography Awards 2025.
