La province de Tiên Giang est considérée comme le producteur le plus important de fruits du pays ausi bien en rendement qu’en volume. D’ici 2020, la province se focalise sur le développement de ses sept fruits vedettes que sont la mangue, le pamplemousse, le fruit du dragon, le longane, le durian, la pomme étoilée et la cerise.

Selon les statistiques recensées par le Service provincial de l’agriculture et du développement rural, en 2011, la superficie de cultures fruitières a atteint près de 70.000 hectares, d’une production annuelle de plus d'un million de tonnes. Ces chiffres devraient s'élever à 74.000 hectares et 1,22 million de tonnes à l’horizon 2020.

Parmi ces sept fruits, la province se penche sur quatre spécialités telles que la mangue, le durian, la pomme étoilée et le fruit du dragon. Concrètement, la superficie de la mangue Hoa Lôc, selon l’aménagement défini de la province, augmenterait de 4.000 hectares d’ici 2020, le durian Mongthong, Chin Hoa et Ri 6 de 6.000 hectares, la pomme étoilée Lo Rèn et Vinh Kim de 7.100 hectares et le fruit du dragon Cho Gao de 5.000 hectares.

Selon Cao Van Hoa, directeur adjoint du Service de l’agriculture et du développement rural de Tiên Giang, les perspectives d’exportation des fruits de la province sont énormes. Presque tous les fruits des régions tropicales se trouvent dans la province. Tiên Giang est également une localité de concentration de fruits de grande notoriété, d’une valeur d’exportation élevée comme la pomme éloilée Lo Rèn, Vinh Kim, l’ananas Tân Lâp, la mangue Hoa Lôc, le druit du dragon Cho Gao, la cerise Go Công, le pamplemousse Cô Co, le durian, le ramboutan…

Toujours selon Cao Van Hoa, pour majorer la valeur des fruits, il faut des liens étroits entre les paysans et les entreprises, c’est la seule solution qui ouvre des débouchés stables pour les fruits, ce qui facilite pour les organismes compétents la gestion ainsi que l’assistance technique aux paysans.

Pour obtenir cet objectif fixé, Tiên Giang continue d’exploiter les avantages des genres de fruits spéciaux de la province, en sélectionnant et multipliant les semences des fruits qui donnent de bon rendement, de haute qualité et au fur et à mesure que ces fruits soient appliqués aux biotechnologies. En plus, les vergers fruitiers seront rajeunis et réaménagés au fil du temps.

Par ailleurs, les horticulteurs s'entraînent à utiliser les techniques d’amélioration de qualité, de renforcement de façon pertinente de la qualité des produits avec les mesures d’épandage d’engrais organique, de prévention biologique, d’élaboration de zones fruitières conformes aux normes VietGap, GlobalGap.

Fin août 2008, la mangue Hoa Lôc s’est vu décerner le certificat VietGap sur 11 hectares dans la commune de Hoa Hung, district de Cai Bè. Pour le durian, la province continue d’achever les processus d’obtention du certificat de VietGap sur 10 hectares dans la commune de Ngu Hiêp, district de Cai Lây, les résultats étant bien attendus en 2013. Concernant la pomme étoilée Vinh Kim, district de Châu Thành, ce fruit délicieux a été qualifié GlobalGap pour la première fois en 2009 et certifié à nouveau en 2011. Le fruit du dragon Cho Gao a obtenu la norme GlobalGap début 2012 dans la commune de Quon Long.

“Dans les temps prochains nous élargirons de 30 hectares supplémentaires la superficie de production du fruit du dragon à la norme GlobalGap dans la commune de My Thanh An. Si tout va bien, en mars 2013, ces 30 hectares recevront le certificat”, a affirmé Nguyên Thi Huynh, chef du bureau technique du Centre d’encouragement de l’agriculture de la province. – AVI