Têt: producteurs et fournisseurs mettent les bouchées doubles
Le Service
de l’industrie et du commerce de Hanoi a demandé aux entreprises de
préparer un volume de marchandises d’une valeur de 8.000 milliards de
dôngs, soit 1.500 milliards de plus qu’en 2014. Il s’agit
majoritairement de produits de première nécessité : vivres, friandises,
vêtements, alcools..., selon sa directrice adjointe Trân Thi Phuong Lan.
La ville mettra en place 600 points de vente dans
le cadre de son programme de stabilisation des prix, et les entreprises
agréées par le ministère des Finances en organiseront 1.600 autres.
Selon le plan d’approvisionnement en marchandises pour le Têt du
Service de l’industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, la valeur
des stocks des entreprises pour les deux mois précédent et suivant le
Nouvel An lunaire s’élève à plus de 15.849 milliards de dôngs, soit
8.267 milliards de dôngs de plus que pour le Têt 2014.
En particulier, la valeur totale des produits relevant du programme de
stabilisation des prix du marché est de plus de 8.300 milliards de
dôngs. «Hô Chi Minh-Ville s’attache à multiplier les points de vente, y
compris ambulants», a indiqué Lê Ngoc Dào, directeur adjoint du Service
de l’industrie et du commerce de la mégapole du Sud.
Les entreprises participant à ce programme à Hô Chi Minh-Ville ont
renforcé la constitution de leurs stocks et sont désormais prêtes pour
le marché du Têt. Les supermarchés renforcent également leurs services,
notamment les livraisons gratuites, le renforcement du personnel aux
caisses, à la sécurité et à l’hygiène. Ils seront ouverts plus tôt et
fermeront plus tard les jours précédant immédiatement le Têt afin que
les retardataires puissent faire leurs courses, mais aussi les 2e et 3e
jours de la nouvelle année lunaire.
Inspections renforcées
Le vice-président du Comité populaire de Hanoi, Nguyên Ngoc Tuân, a
souligné la lutte contre les contrefaçons et fraudes commerciales,
ajoutant que les services de la santé et de l’agriculture et du
développement rural sont chargés de la sécurité alimentaire.
«Les services concernés devront également prendre des mesures
énergiques pour stabiliser le marché durant le Têt traditionnel», a
indiqué Lê Hoàng Quân, président du Comité populaire de Hô Chi
Minh-Ville.
Ils suivront de près l’évolution du
marché et veilleront à ce que l’offre corresponde à la demande,
notamment de produits de première nécessité. Ils renforceront de même la
gestion du marché, notamment en organisant et en envoyant régulièrement
en mission des groupes de contrôle chargés de surveiller le respect de
la réglementation.
Des produits en abondance
Beaucoup de supermarchés sont prêts pour le Têt avec des stocks
supérieurs de 30% à 50% par rapport aux autres années. Des zones de
marché du Têt sont prévues, comme chaque année. D’après Duong Thi Quynh
Trang, directrice chargée des relations publiques et des relations
extérieures de Big C Vietnam, ce géant de la grande distribution prévoit
d’augmenter de 25% à 30% ses stocks et s’est engagé à éviter toute
valse des prix.
Selon Nguyên Ngoc Hoa, président du
conseil d’administration de la chaîne Co.op Mart, cette enseigne a
augmenté ses volumes de produits de première nécessité de deux à trois
fois par rapport aux mois ordinaires dans les 74 supermarchés Co.opmart,
ses 86 épiceries Co.opFood et ses près de 200 magasins Co.op.
Concrètement, cela représente près de 90.000 tonnes, soit 15% de plus
que lors du Têt précédent.
Co.op Mart renforce
aussi ses rayons de produits traditionnels du Têt : fruits confis,
raisins secs, boissons gazeuses, saucisses, pâtés, condiments divers...
Selon les prévisions, les derniers jours avant le Têt, Co.op Mart
travaillera avec un certain nombre de ses fournisseurs pour offrir des
réductions supplémentaires de -10% à -50% sur des milliers de produits
promotionnels.
Côté fournisseurs, la compagnie des
produits carnés Vissan a stocké 4.000 tonnes de produits alimentaires
transformés et 3.500 tonnes de denrées crues, soit 50% de plus que son
plan prévisionnel, selon son directeur général Van Duc Muoi.
Le confiseur Bibica a augmenté de 30% sa production avec 6.000 tonnes
de gâteaux, de bonbons ou de chocolats, et son homologue Kinh Dô a
préparé 35 millions de boîtes de gâteaux et de bonbons, soit 15% de plus
qu’en 2009, avec une nouveauté, une hausse de 40% du nombre de produits
dits «de luxe».
La compagnie Sài Gon Food est
prête à fournir au marché 500 tonnes de marchandises pour répondre aux
besoins du Têt lunaire, soit un dépassement de 10% par rapport au Têt de
2014. – VNA