Têt: producteurs et fournisseurs mettent les bouchées doubles

La plupart des producteurs et des supermarchés commencent à stocker des marchandises en prévision du Têt (Nouvel An lunaire) de la Chèvre. Comparés à l’an dernier, les volumes sont en hausse de 25% à 40% afin d’éviter toute pénurie, et donc toute flambée des prix sur le marché.
La plupart des producteurs etdes supermarchés commencent à stocker des marchandises en prévision duTêt (Nouvel An lunaire) de la Chèvre. Comparés à l’an dernier, lesvolumes sont en hausse de 25% à 40% afin d’éviter toute pénurie, et donctoute flambée des prix sur le marché.

Le Servicede l’industrie et du commerce de Hanoi a demandé aux entreprises depréparer un volume de marchandises d’une valeur de 8.000 milliards dedôngs, soit 1.500 milliards de plus qu’en 2014. Il s’agitmajoritairement de produits de première nécessité : vivres, friandises,vêtements, alcools..., selon sa directrice adjointe Trân Thi Phuong Lan.

La ville mettra en place 600 points de vente dansle cadre de son programme de stabilisation des prix, et les entreprisesagréées par le ministère des Finances en organiseront 1.600 autres.

Selon le plan d’approvisionnement en marchandises pour le Têt duService de l’industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, la valeurdes stocks des entreprises pour les deux mois précédent et suivant leNouvel An lunaire s’élève à plus de 15.849 milliards de dôngs, soit8.267 milliards de dôngs de plus que pour le Têt 2014.

En particulier, la valeur totale des produits relevant du programme destabilisation des prix du marché est de plus de 8.300 milliards dedôngs. «Hô Chi Minh-Ville s’attache à multiplier les points de vente, ycompris ambulants», a indiqué Lê Ngoc Dào, directeur adjoint du Servicede l’industrie et du commerce de la mégapole du Sud.

Les entreprises participant à ce programme à Hô Chi Minh-Ville ontrenforcé la constitution de leurs stocks et sont désormais prêtes pourle marché du Têt. Les supermarchés renforcent également leurs services,notamment les livraisons gratuites, le renforcement du personnel auxcaisses, à la sécurité et à l’hygiène. Ils seront ouverts plus tôt etfermeront plus tard les jours précédant immédiatement le Têt afin queles retardataires puissent faire leurs courses, mais aussi les 2e et 3ejours de la nouvelle année lunaire.

Inspections renforcées


Le vice-président du Comité populaire de Hanoi, Nguyên Ngoc Tuân, asouligné la lutte contre les contrefaçons et fraudes commerciales,ajoutant que les services de la santé et de l’agriculture et dudéveloppement rural sont chargés de la sécurité alimentaire.

«Les services concernés devront également prendre des mesuresénergiques pour stabiliser le marché durant le Têt traditionnel», aindiqué Lê Hoàng Quân, président du Comité populaire de Hô ChiMinh-Ville.

Ils suivront de près l’évolution dumarché et veilleront à ce que l’offre corresponde à la demande,notamment de produits de première nécessité. Ils renforceront de même lagestion du marché, notamment en organisant et en envoyant régulièrementen mission des groupes de contrôle chargés de surveiller le respect dela réglementation.

Des produits en abondance

Beaucoup de supermarchés sont prêts pour le Têt avec des stockssupérieurs de 30% à 50% par rapport aux autres années. Des zones demarché du Têt sont prévues, comme chaque année. D’après Duong Thi QuynhTrang, directrice chargée des relations publiques et des relationsextérieures de Big C Vietnam, ce géant de la grande distribution prévoitd’augmenter de 25% à 30% ses stocks et s’est engagé à éviter toutevalse des prix.

Selon Nguyên Ngoc Hoa, président duconseil d’administration de la chaîne Co.op Mart, cette enseigne aaugmenté ses volumes de produits de première nécessité de deux à troisfois par rapport aux mois ordinaires dans les 74 supermarchés Co.opmart,ses 86 épiceries Co.opFood et ses près de 200 magasins Co.op.Concrètement, cela représente près de 90.000 tonnes, soit 15% de plusque lors du Têt précédent.

Co.op Mart renforceaussi ses rayons de produits traditionnels du Têt : fruits confis,raisins secs, boissons gazeuses, saucisses, pâtés, condiments divers...Selon les prévisions, les derniers jours avant le Têt, Co.op Marttravaillera avec un certain nombre de ses fournisseurs pour offrir desréductions supplémentaires de -10% à -50% sur des milliers de produitspromotionnels.

Côté fournisseurs, la compagnie desproduits carnés Vissan a stocké 4.000 tonnes de produits alimentairestransformés et 3.500 tonnes de denrées crues, soit 50% de plus que sonplan prévisionnel, selon son directeur général Van Duc Muoi.

Le confiseur Bibica a augmenté de 30% sa production avec 6.000 tonnesde gâteaux, de bonbons ou de chocolats, et son homologue Kinh Dô apréparé 35 millions de boîtes de gâteaux et de bonbons, soit 15% de plusqu’en 2009, avec une nouveauté, une hausse de 40% du nombre de produitsdits «de luxe».

La compagnie Sài Gon Food estprête à fournir au marché 500 tonnes de marchandises pour répondre auxbesoins du Têt lunaire, soit un dépassement de 10% par rapport au Têt de2014. – VNA

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